もう肝臓の無駄使いはしたくない夫婦の日本酒備忘録

 今週の『歌謡ゲスオテン (通うゲス男テン) 』、初登場1位。一番悲惨なのは桐谷くん。ヒット&当たり役の予感もあっただけに。
〜 たぶん年ベースだと余裕で250本以上の酒瓶を空にし、記事の比重は徐々にワインが日本酒を侵食、週末には必ずシャン、なるべく毎日「本日の1曲♪」、合間にお菓子 (主に安煎餅) &女優評 (ほぼ「浜辺美波」関連) 、超時々メガネ警察、特に悪気はないが冗談は常にキツめ 〜

◤Domaine de Terres Blanches (テール・ブランシュ) AOC Coteaux du Giennois「Alchimie」Sauvignon Blanc 2017 




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 毎度アクセスありがとうございます。


 ここのドメーヌの入り組んだ歴史は輸入元のHPに詳しく書いてるので興味のある人はそちらをご覧頂くとして、この「Coteaux du Giennois (コトー・デュ・ジェノワ) 」というアペラシオンはロワール川を挟んで「Sancerre (サンセール) 」のすぐ北にあるエリアで総栽培面積は200ha足らず、生産されたワインも8割以上がフランス国内で消費されるとあって、知名度は低いとのこと。

 正直、このへんのデイリーユースの白を買う時は「値段」と「品種」くらいしか重視しないけど、それでも「2,462円」というのは少し微妙なゾーンではありました。だったら先日の「Villebois Fournier AOC Touraine (2,019円) 」で別にいいカナートという感じだし、もちろん同じような値段&ニュアンスならMichel Thomas (サンセール) やAnselmi (ソアーヴェ) を薦めたい感じではあります。

 ま、ここのドメーヌは「Sancerre (サンセール) 」にも畑を持ってるので、機会があれば──3,000円以上するみたいだけど──、次はそっちを飲んでみようかな。





 

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◤ドメーヌ・ド・テール・ブランシュ AOCコトー・デュ・ジェノワ「アルシミー」ソーヴィニヨン・ブラン 20172,462 円

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 ▲近所のドンキで100円だったから (店先で流れてる洗脳的な無限Loopの売り込み音源に半ば屈して) 買ってみた上間菓子店『スッパイマン 柿ピー 一番』は、どちらかと言うと割りと甘めに舵を切った梅味。別にそれほど「旨い」とも思えないんだけど、確かに「これは止まらない!」感じはある (笑) 。亀田製菓よりピーナッツの比率はタカーメ。ちなみに2袋買ったので安心しろ。



 立ち香──まずは開けたての瓶口から。いいっすね。それほど草は感じないけど、小さな領域でギュインと酸っぱそうな気配。ややトロピカルなタッチもあるが、香りの質感はミネラリーにマットな風合い。とはイエイ、徐々にスペイン白のような蜜っぽさも伸びて来た。

 グラスに注いで──お茶っぽいグリーンのアロマが徐々に顔を出して来た。タマにこういうの、あるよな。ここまで来ると「ロワール」だか「ルエダ」だかを明確に嗅ぎ分けることは今のオレには無理。ま、スペイン白ほど華やかではないけれど。



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 ああでも、さすがに酸にはストロング&パワフルな集中力があり、スペイン白では簡単には体現できない質量を擁する。舌先には微かなガス感。強めのコクの中に凝縮感のある果実味が宿っており、余韻にはソーヴィニヨンらしい苦み&草&ミネラル感。決して「サンセール」の代わりにはならないけれど、まあまあイイかな──税込で2,000円以下なら



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 ▲moukan1973♀が大の苦手な「タンクトップ&ワキ毛」の写真を敢えてハラスメント気味にチョイス。「いっぱい練習しました」って、オイ (笑) 。

 



 これはこれで悪くないけれど、同じような値段&ニュアンスならMichel Thomas (サンセール) やAnselmi (ソアーヴェ) を選ぶカナートいう感じではあります。それでも、この素っ気なくも凝縮感のある果実味と閃光のような酸、少しクセのある余韻と鉱物的なミネラル感、これはこれで望むべき要素の多くを、この値段としてはそれなりには手際良く体現しています。


moukan1972♂



※2019年4月22日よりコメントは「承認制」に、同年6月15日より非公開コメントが「不可」になりました。[詳細&ガイドライン


ロワール

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