もう肝臓の無駄使いはしたくない夫婦の日本酒備忘録

☆短期集中連載☆【Xmas Recommended Champagne】は【10】まで更新。(12/12/17:37)
〜 平日は日本酒、週末はシャン、毎日「本日の1曲♪」、合間にお菓子 (主に安煎餅) &女優評、超時々メガネ警察〜

◤Paul Jaboulet Aine / ポール・ジャブレ・エネ VdF (ヴァン・ド・フランス)「ヴィオニエ」2017 




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 ▲姫 (浜辺美波) は女中 (木村文乃) を従えて久々にTVの番宣に降臨@3月25日(月) 19:00~『ネプリーグ』。2月に堀越高校 (うちの近所じゃねえか) を卒業したので、今後は馬車馬のように安月給で働かされます。いろんな所で大ファンだと (朝ゴハンを食べながら録画を観ていると) 公言する『科捜研の女 Season19』が4月18日から1年間のロングラン放映されるので、こりゃゲスト出演もあるで。東宝シンデレラ同士の共演は話題性抜群。

 ▼姫にあやかる大奥オバサン女優たち。そして、ようやく予告。[豪華絢爛キャスト篇][大波乱ストーリー篇][激燃愛憎篇
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浜辺美波_大奥1


 ▼オーナー兼、醸造責任者のカロリーヌ・フレイ氏はボルドー大学醸造学部を主席で卒業した才媛。普通に木村文乃より「華やか」っていう。





 毎度アクセスありがとうございます。


フランスワイン地図3 オーナー兼、醸造責任者のカロリーヌ・フレイ氏はシャンパーニュ地方でワイン業を営む名家の長女として1980年に生まれ、ボルドー大学醸造学部では、Mr.スキンコンタクト、現代ボルドーブランのパイオニアである、Clos Florideneの元オーナー、故ドゥニ・デュブルデュー教授に師事し、さらには2003年に大学を主席で卒業したという才媛。

 かつての栄光を失っていたメドックの格付け3級シャトー「ラ・ラギューヌ」を実家が2000年に買収すると、2004年には彼女が醸造責任者となり、名声は復活。さらにフレイ家は2006年にローヌ地方の老舗「ポール・ジャブレ・エネ」を買収し、ここでも彼女が醸造責任者になるという、まあ、ワイン界のハイパー・バリキャリウーマンですね (笑) 。

 このVdF (ヴァン・ド・フランス) は蔵のエントリークラスで、何かと高級キュヴェになりがちなアロマ品種「ヴィオニエ」で醸されます。「ヴィオニエ」は、主にフランス南東部ローヌ地方の北部コンドリュー地区で生産されている白ワイン用のブドウで、香り高いアロマ品種として有名。中でも「AOCコンドリュー (Appellation Condrieu Controlée) 」はなかなかの高級アペラシオン (シャンパーニュのように安物が存在しないアペラシオン) で、だいたい6,000円〜が相場になってます。



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◤Paul Jaboulet Aine / ポール・ジャブレ・エネ VdF (ヴァン・ド・フランス)「ヴィオニエ」20171,620 円

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 ▲オスカープロモーションの新旧エース (上戸彩 vs 小芝風花) がCMでコンボ。[30秒CM]東宝芸能もコレに見習って被せて来いよな。なぜ長澤まさみがカルピスのCMで永野芽郁と共演しなくちゃならんのだ。



 立ち香──まずは開けたての瓶口から。愛らしい白桃に甘やかなアプリコットに白い花。透き通るように清楚なミネラリティ。どうせ「薄い」んだろうけど、今のところは悪くないな。この値段でもしっかりとエレガンスを感じれる点は好印象。

 グラスに入れて──そこそこなフローラル石鹸。ちょっと香り過ぎかなあ。やっぱ一部のスペイン白なんかと被るよね。

 どうでしょう──。



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 ▲確かに運だけは持ってる。有村架純と同様、決してのん (能年玲奈) に足を向けては寝れない。



 ま、香り番長ながらも値段なりの味の薄さで、1日に100本は口に含まないと (掃き出しスタイルでペッペッ) 仕事にならないワイン評論家とは異なりまさに飲み込んだら負けのワイン (笑) ──つまり、飲み込みさえしなければ素晴らしいワイン (笑) 。

 ただ、酸は案外とキビキビしていて、そこはストライクゾーンに入って来ます。言うなら「未熟で酸っぱい白桃の透明飲料+花びら」というニュアンス。

 まさに静かな平日を安全に彩るアンビエントなワインですね。出来そのものは割りとちゃんとしてるので、平日の暇潰しには丁度いいです──だから別に暇じゃねえんだって!

 いずれにせよ、いちいち派手に取り上げてワッショイ&ドスコイ言うほどのキュヴェではありません。同じような値段&フレイヴァーならラファージュの方が上。


moukan1972♂






ローヌ ヴィオニエ 浜辺美波

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