◤Chateau Les Tuileries / シャトー・レ・テュイルリー AOCアントル・ドゥ・メール ブラン 2016 




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 ▲母親の作ったミネストローネを当てられず泣き出す永島アナ (笑) 。ちなみにmoukan1973♀はオレの作ったカレーを死んでも当てる。いや、当てる必要はない。相対的に旨くないヤツをはじくだけ。





◤Chateau Les Tuileries / シャトー・レ・テュイルリー AOCアントル・ドゥ・メール ブラン 2016単品販売はナシゴレン

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 立ち香──なんか樽&バニラがスゲえな。そしてエキゾチックにスパイシーなアロマ。シナモンやニッキなんかもある。

 このセットも残1だけど、間違いなくこれが一番いいな。どれもドングリだけど、頭一つ抜けてる。含むとキビキビとした、熟れる前の硬い白桃を噛んでるかのようなジューシネス。まるで激烈に淡麗で酸っぱい「東洋美人」みたいだが、余韻の中には黄色いトロピカルフルーツの──「亀甲花菱 雄町50」のようなアロマもある。

 やや生暖かい系の「猫のオシッコ」もあるが (笑) 、全体には爽やか&クリアにフルーティー。徐々に芳香剤一歩手前なお花のアロマも。ワイン全体のマトリクスでは香りは控えめだろうけど、そこそこフローラルに香る日本酒──「古伊万里 前」とか?──に比べたらそれなりのアロマビーム。これなら道端に落ちてれば拾ってもいいが、やはり、もう1枚足して頭二つほど抜けたボルドーを飲みたい感じではある。





── 2日目。

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 シャトー・マイ・オシッコ (格付けナシ) ──みたいな (笑) 。さすが安ワイン。今日は見る影もなく薄いし、全く旨くない。日本酒と違ってワインはある程度「高い金」を出せば旨い酒にありつける可能性はググっと上がるけど、まだまだ抗いたい。


moukan1972♂






ボルドー白

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