もう肝臓の無駄づかいはしたくない夫婦のワイン&日本酒備忘録

 突然ですが、ブログ名を変えました。近日中に[hello !][about us][site policy]を改訂するので、今後の方針はこれらを御参照ください。【近況】8年ぶりに「石神井公園」で一人暮らしをしている叔母 (母親の姉) に会う。突き抜けた変人揃いの母方の親戚の中でも極め付けの人物。途中からmoukan1973♀も (「焼肉」目当てに) 参戦。今年80歳だけど──認知症の〝欠片〟もヌワイ──、一人で喋りまくる。内容の数々がドロドロと黒々しくエモーティヴでエグいが、なぜか爆笑を誘う。どういうわけか昔からオレとは波長が合う──と、少なくとも彼女の方は〝そう〟思っている (笑) 。携帯電話を持っていないので、今度「契約」に付き添う約束をした。一人息子は少し離れたところに住んでいるけど、オレは電車で20分なので、サポートできることはしてやりたい。
〜 たぶん年ベースだと余裕で300本以上の酒瓶を空にし、メインは7,000円以下のChampagneとStill Wineと1.8Lの火入れ純米、日本酒はそこらのマニアの10倍はマニアック (役に立たないクイズ的な知識は少ないけど) 、オマケと思わせておいて「本日の1曲♪」が実はプロ級に専門的、合間に安煎餅&女優評 (ほぼ「浜辺美波」関連) 、超時々メガネ警察、特に悪気はないが冗談は常にキツめなので気弱な人&単に優位に立ちたいだけの身の程知らずのマヌケは (必ず〝返り討ち〟に遭うので) 絡まないで下さい、夫婦仲はオレ主導で常に円満&爆笑の連続 (今年で結婚16年目&子供は作らなかった派) 〜

◤Ca N'Estruc / カ・ネストラック DOカタルーニャ ブランコ 2017 




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 ▲美波ちゃん採用の陰に実は「菅野美穂の花王降板」が潜んでいたとは。いずれにせよ、これで花王ファミリーの仲間入り。ゆくゆくは石原さとみに代わって「プリマヴィスタ」のCMも担当するでしょう。[Biore さらさらパウダーシート][Biore 冷シート







 毎度アクセスありがとうございます。


 前回はコレの「2015」を飲んで、安いのに非常に好印象。いつの間にか酒屋のヴィンテージも「2017」に切り替わってたので、喜んで買ってはみたものの・・・。

 ちなみにこちらのワイン、お土産スポットとしても有名なバルセロナの高級ワインショップ「Vila Viniteca (ビラ・ビニテカ) 」が所有するワイナリーで造れらてます。




 ▲Ca N'Estrucのワイナリー。[出典



 セパージュは「Xarel·lo/シャレロ/チャレッロ」を主体 (83%) にマカベオ (12%) 、シャルドネ (5%) がブレンドされてる模様──割合はロットやヴィンテージごとに変わると思うので参考程度。「レキリブリスタ (チャレッロ100%) 」のような樽のニュアンスは全く感じなかったけど、やっぱステンレスタンクで発酵/熟成させてるみたい。樽は化粧と同じなので、有り無しで値段に多少の差がつきます。



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◤Ca N'Estruc / カ・ネストラック D.O.カタルーニャ ブランコ 20171,296 円

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 ▲是枝監督って、ホント小物感満載。いつも感じるけど、まるでアーティストに見えない。



 立ち香──ちょい薄いか? お酢みたいな酸の出方。少し温度が上がるとアップルパイな焦げみが出て来た。1,000円台のスティルワインの白でこの属性があるとホント得した気分になる。グイグイ甘やかなバニラっぽさも出てきた。これ、ステンレスタンクしか使ってないはずなんだけどな。

 飲んでみる──。

 2015よりフローラルだし、1,296円とは思えないケレン味もあるものの、2017は〝やや石鹸〟だなあ。なんか自然派のオレンジワイン的なアロマ。「果実」よりも圧倒的に「お花」のワイン。値段以上の情報量と充実感はあるし、完成度そのものは割りとタカーメだけど、これはオレが正面から向き合う酒質じゃねえなあ。



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 なんだかなあ──まるで「石鹸」。つうか、お花の紅茶みたい。そして酸が足りない。同じ組の酒ならボデガス・ペドロ・エクスデーロの方が綾瀬はるかにイイなあ。というより、2015とキャラが違い過ぎることに激しく動揺サンダー。

 グラスをスワリング (クルクル) すると、もう完全に「石鹸」、つうか「ビオレの洗顔フォーム」っていう (笑) 。moukan1973♀には黙って持たせるけど、彼女、これを飲んで何て言うのかね。さすがに、♡☺♡「自然派?」とか言いそうだけど、基本バカ舌なので何とも。

 ワインのくせにそこそこ食事の邪魔をする香りと味わい。日本酒と違って、軽いから飲めちゃうんだけどね。


moukan1972♂






Ca_NEstruc スペイン白 浜辺美波

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