◤Michel Thomas / ミッシェル・トマ AOCサンセール ブラン 2014 ◤本日の1曲♪【UK SOUL】Kenny Thomas - Best Of You (Touchdown Mix/1991) 





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 毎度アクセスありがとうございます。


 近所の「佐々木酒店」で「2010」がSOLD OUTしたらしく、先日覗いたら嬉しいことに「2014」に切り替わってました。最新ヴィンテージが「2017」で、楽天なんかでは基本「2016」と「2017」しか買えないんだけど、ここはナゼカ少し古いストックがある。



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◤Michel Thomas / ミッシェル・トマ AOCサンセール ブラン 20142,274 円

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 立ち香──おう、砂埃にまみれたサンセール (笑) 。ほんのりトースティーな甘焦げたアロマ。そこまで柑橘ファイヤーでもないけど、優しくパウダリーなテクスチャーの先読み。

 ドウデシャウ (どうでしょう) ──。

 やっぱ旨いな。ほんのりガスを感じる。埃ミネラルもあるけど (笑) 、程良いアクセントだし、やっぱこの透明感だよなあ。これはオレの中で「鉄板銘柄」確定や。オレにとっては〝花が皆無〟な点が好印象。マジでこれをベースワインにしてノンドゼでスパークリングを造ってくれ。もはやシャンパーニュに比肩し得るのはサンセールの泡だけだろ──とすら思ふ。一応「クレマン・ド・ロワール」というザックリしたAOCはあるのか。ソーヴィニヨン・ブランはあまりスパークリング用には使われないみたいだけど。



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 チャリで簡単に行ける店──マチダヤより近い店──にこれが売ってることの安心感と言ったらヌワイな。「2010」よりイイかも。塩気のある石灰質なミネラルを芯にして、そこに引き締まった酸と果実味が凝縮するという、まさにオレ好みの味筋。果汁そのものだって、この価格帯のブランとしては抜け目なく濃い。2,000円ちょいでここまで旨いんだから、是非「上級キュヴェ」も日本に入れてくれ。





 ▲あるじゃねか、他にも旨そうなツラした瓶が・・・。



 また買いに行く。困ったらコレだな。もっと人気が出てもいい。パスカル・ジョリヴェより旨い。


moukan1972♂




◤本日の1曲♪【UK SOUL】Kenny Thomas - Best Of You (Touchdown Mix/1991)

Booker T. Jonesのカヴァー。[Discogs




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