もう肝臓の無駄使いはしたくない夫婦の日本酒備忘録

 今季の「山鷹 (山廃の菊鷹) 」は軽く仕上がってるヤツが多そうな予感。
〜 平日は日本酒、週末はシャン、毎日「本日の1曲♪」、合間にお菓子 (主に安煎餅) &女優評、超時々メガネ警察〜

◤Marc Colin / マルク・コラン AOCサン・トーバン「ラ・フォントノット」2012 










◤Marc Colin / マルク・コラン AOCサン・トーバン「ラ・フォントノット」2012アンダー4,000 円

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 photo: ワインのAnyway-Grapes



 備考欄から店長宛に「シャンパーニュと同じアプローチで比較しやすい白を3,000〜4,000円で1本」とリクエストして見繕ってもらったので、どんなワインなのかは知りません。土曜に開けると思うので、その感想を受けてサンジュリアンさん、今度はキングが1本この店で同じ予算で見繕って下さい。この店でボランジェのNVを「送料無料」で次に買う予定なので、そこで白も1本という感じです。なんかメジャーな酒が多い店のような気もするので、面白そうなモノが安く買えないようなら無理にはいいです。





── 2018/10/8追記。

 値段は確か4,000円弱。だいぶ前の話なので記憶も朧だけど、まあ、1,000円、2,000円のワインとは、ミネラリティの舞い方/感じ方は違います。美しいパウダー感ってヤツ (笑) ?

 とはイエイ、こんなん買うくらいなら同じ値段のシャンパーニュを飲んだ方が絶対にシアワセです。今飲むとどう感じるんだろうなあ。気軽に買える値段じゃないしなあ。


moukan1972♂moukan1973






サン・トーバン ブルゴーニュ白

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