◤MONTHLY REPORT - 2020/3 (日本酒:黒牛/鶴齢/仙禽/黒澤) 

MONTHLY REPORT ── 2020年3月に呑んだ日本酒のまとめ ▪︎2020/3月 (合計5本=1升瓶3本、4合瓶×2本)JUMP:INDEXOn ListNot On List? ☆=marvelous (ワールドクラス、驚くべき酒)  ◎=excellent (特に優れている)  ◯=good (問題ない)  △=insufficient (物足りない)  X=faulty (失敗している)  ー=indeterminable (判定不能) ※「On My List」の酒に「X=faulty」はない。「Not On My List」の酒に「☆...
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◤黒澤 - 生酛 純米吟醸 美山錦 原酒 瓶火入れ 二夏越え 2016 (H28BY) 2本目!1800ml <長野> ── dಠಠb「愛と平和に満ち溢れた掛け替えのない中年夫婦生活には、結局『コレ』が一番大事 → 飲んでて『文句』が出ないこと」#Well-Cured/Spicy/Okan ტ 本日までの転入生:「諏訪泉」「旭菊」「旭興」 

 ▲常に注目はしてるけれど、田鍋梨々花ちゃん (16/高2) は、完全に「踊り場」。13〜14歳でピークのはずはないだろうけど、しばらくは「主人公の友達/ライバル/知り合い (キャラはヤンキー寄り) 」の役が続きそう。それこそ『ドラゴン桜2』の生徒役とかあるんじゃないの?「日刊SPA!」の記事には「視聴率を取るなら浜辺美波・演技力なら清原果耶」と書かれていたけれど──美波ちゃんはナイナイ (今さら「somebody of 雑魚s」の中で...
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◤Domaine Rossignol-Cornu et Fils (ロシニョール・コルヌ) AOC Volnay 1er Cru「Robardelles」2008【ドリフ早口言葉BGM元ネタ】Wilson Pickett - Don't Knock My Love PT. II (1971)  

 ▲桜の木に雪が積もる光景の目視は、たぶん、実体験としては、記憶にヌワイ。2020年3月29日 (日) の珍事。 毎度アクセスありがとうございます。 ヴォルネイ1級の「2008」が5,000未満だったので同梱してみました。ボルドーなんかもそうだけど、マイナー銘柄の「蔵出しオールド」にはタマに安いヤツありますよね。 正直、今はまだ、似たような値段の有名ドメーヌの味乗り良くフレッシュな出来良いACブル (Ghislaine Barthodとか)...
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◤Domaine Galévan (ガレヴァン) AOC Châteauneuf-du-Pape Rouge 2015【浜辺美波】2020年7月期・日テレ系「新水曜ドラマ」『私たちはどうかしている』でプライムタイム初主演! 

 ▲遂にキタっ。東スポの記事は本当だった (笑) 。2020年7月期の日テレ系「新水曜ドラマ」 (『知らなくていいコト』『ハケンの品格2』と同枠)『私たちはどうかしている』で浜辺美波がプライムタイム初主演! これこそオレが求めていた役柄とも言える (コロキチ騒ぎで横浜流星との濃厚接触シーンは減りそうだけど) 。一応、表向きは横浜流星との「W主演」ということになってるけど、例の『センセイ君主』の時と同様 (竹内涼真と「W主...
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◤黒澤 - 生酛 純米 穂積 蔵付酵母仕込 蔵熟生酒 2017 (H29BY) 6本目!<長野> ── dಠಠb「オレが興味を抱く日本酒は〝このレベル〟から」#Spicy/Unique/Wine Oriented 

 ▲クイズに「正解」するとマリメッコSETが貰えるという状況。以前、実生活でも「ティーポット」の購入で・・・。 bottle size:720ml【876】黒澤 -くろさわ- 生酛 純米 穂積 蔵付酵母仕込 蔵熟生酒 2017 (H29BY) <長野>黒澤酒造 株式会社:http://www.kurosawa.bizMoukan's tag:黒澤生酛/山廃スパイシーユニークワイン志向29BY1本目2018/6/1129BY2本目 (1800ml) 2018/8/329BY3本目 (marvelous) 2018/9/2629BY4本目 (marvelous...
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◤Domaine Hudelot-Baillet (ユドロ・バイエ) AOC Bourgogne「Pinot Noir」2017 

 毎度アクセスありがとうございます。 というわけDE、moukan1973♀は無事に〝ミイラ化〟しましたので、独りで二次会です。ジュヴレのACブル (Henri Magnien) を開けてしまったら、シャンボールのそれも飲みたくなってしまうのは資格はないけど仕方ない。つうか、フィッチ (松屋酒店) にも来店したんですね。写真は現当主 (嫁婿) のDominique le Guen (ドミニク・ル・グエン) 氏と宮崎社長です。この感触は何かに似ていると思った...
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◤Domaine Henri Magnien (アンリ・マニャン) AOC Bourgogne Pinot Noir「Moutier」2015 

 毎度アクセスありがとうございます。 キュヴェの名前が違うけど、この「AOC Bourgogne “Moutier” 2015 」は先日に飲んだ「AOC Bourgogne Côte d'Or 2017」の以前のキュヴェ名です。 「2017」からは「AOC Bourgogne Côte d'Or」に変更されてます。この「AOC Bourgogne Côte d'Or」は2019年頃から市場に出回り始めた「新設アペラシオン」で、ぬわんと準備期間に20年も掛かったらしいです。[AOC Bourgogne Côte d'Or?] という...
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◤Quentin Jeannot/Domaine Valerie & Philippe Jeannot (クイントン・ジャノ/ヴァレリー&フィリップ・ジャノ) AOC Maranges「Vieilles Vignes 」2017 

 ▼5分で200円だからバイトとしては悪くもない。 毎度アクセスありがとうございます。 なんでか買ってるValerie & Philippe Jeannot (ヴァレリー&フィリップ・ジャノ) です (笑) 。「ブルピノ処女時代」に何を買っていいのか分からなかった時、たまたま近くにいた不井裸出酢 (ふぃらでぃす) くんと付き合ってしまった〝か弱かった私〟だけど、牛 (もう) 、アナタからは卒業します! Firadisのワイン (特にシャンパーニュ) は好...
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◤Francois Chidaine (フランソワ・シデーヌ) Vin de France (VdF)「Baudoin」2016 

 ▲フィンガーライムは食べたことも売ってるのを見たこともヌワイけど、確実にオレが好きそう。 毎度アクセスありがとうございます。 というわけDE、Francois Chidaine (フランソワ・シデーヌ) の辛口「Chenin Blanc (シュナン・ブラン) 」です。楽天で買える辛口 (sec) のキュヴェは4つのみ──「Les Choisilles」「Les Bournais」「Clos du Breuil」「Boudoin」──で「Les Argiles」だけ買えませんが、とりあえず、買えるモノ (コ...
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◤Thibaud Boudignon (ティボー・ブディニョン) AOC Anjou Blanc 2017 

 ▲久々のモンジュウロウだけど、太る前なので、撮りはクワナリ前ですね。[「モンジュウロウがいい感じ」篇 - 15秒][「星Pのレッスン」篇 ][星プロが本気でロボット開発!?子どもの想像力を実現してみた!][元ネタ][Making][モンジュウロウ公式Twtter] 毎度アクセスありがとうございます。 Thibaud Boudignon (ティボー・ブディニョン) は、ロワール地方の中流エリア「Anjou & Saumur (アンジュー&ソミュール) 」...
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◤Bérêche et Fils (ベレッシュ・エ・フィス) AOC Champagne「Brut Réserve」NV (Dégorgement:2019/1) 

 ▲個人的に「U-18の女優/モデル/タレント」の中で唯一 (他は誰もいない) 注目してる田鍋梨々花ちゃん (Seventeen専属モデル) 、コレで遂に本格ブレイクなるか (CM自体があんま可愛く撮れてないけど) 。[SEA BREEZE「デオ&ウォーター 写真のキョリ」篇 30秒Ver][Making][【帝京平成大学】新テレビCM「なんとなく大人になるな。」]▲声が低くて1本調子 (愛想のない大根芝居) なので若いうちは主演級で鳴らすのは難しいか。あと...
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◤Domaine Raymond Dupont-Fahn (レイモン・デュポン・ファン) AOC Auxey-Duresses「Les Vireux」2016 

 ▲この写真は先週のヤツだけど、今週で美波ちゃんは2代目ボキャブライダーを卒業。うーん、いざ終わるとなると淋しいものがあるな──moukan1973♀と毎回〝訛り具合〟と〝体重の増減〟しか確認してなかったけど (笑) 。中でも〝屈指の神回〟は千葉雄大くんの卒業回である『怪しい者』だな。美波ちゃん自身としても、これはオレの中で「The Best Act Of 2019」の「TOP5」に入る映像作品だった。探偵役ではなく、むしろミステリーの (...
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◤Gérard Boulay (ジェラール・ブレ) AOC Sancerre「Blanc」à Chavignol 2018 

 ▲これは意外すぎるキャストだ──北村くんの彼女がDJだとしても。[特報30秒][公式HP][アニメ版『とんかつDJアゲ太郎』6話 (神回) ] 毎度アクセスありがとうございます。 3連休もあり、ちょっと酒記事が溜まってしまってるので、サクサクUPしたいところではあるんだけど、余計な事を書かないと自分自身が楽しくないので、ニャカニャカ上手くイキませんね。 というわけDE、フランスはロワール地方の東の離れCentre Nivernai...
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◤Domaine Bruno Clair (ブリュノ・クレール) AOC Marsannay「Marsannay Rose」2018 

 毎度アクセスありがとうございます。 Bruno Clair (ブリュノ・クレール) は「ウメムラお任せ赤」に入ってた「Chambolle-Musigny “Les Véroilles” 2013」を飲んでいて、さほど印象には残らなかったんだけど、元々はマルサネ生まれの造り手なので、ロゼを買ってみたら──Jean Fournier (ジャン・フルニエ) のロゼがフィッチで即行SOLD OUTしたからという事情もあったんだけど──、こっちの方が好きでしたというお話です。 ブルゴー...
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◤SENKIN/仙禽「Organic Nature」2018BY (H30BY) <Tochigi> ── d++b「税込2,800円もするくせに〝この程度のレベルの酒〟がチヤホヤされる日本酒界隈の呑気さって一体・・・もう二度とオレに〝二回火入れの熟成/秋あがり純米 or 本醸造〟以外は薦めてくれるな、金より時間の無駄。」 

 ▲ようやく近所の佐々木酒店に「Pieropan (ピエロパン) DOC Soave Classico 2018」が入荷。ブログ省エネのために迷わず2本買い。税込1,783円で「仙禽 - Organic Nature」より1,000円も安いです。 原料米の亀ノ尾をオーガニック化し、よりナチュラルさを追求しました。本来、すべての農産物はオーガニックでした。そうでない農法が取り入れられたことにより、オーガニックが特別な物になってしまいました。 オーガニックを特別な...
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◤鶴齢 - 山廃純米 越淡麗70 2018BY (H30BY) <新潟> ── dಠಠb「もう、オレに『生酒』や『オサレな一回火入れ』の瓶は薦めないで下さいね、たぶんオレを喜ばせることはキミには無理大根」#Okan/Well-Cured 

 ▲ドラマ『アリバイ崩し承ります』、とりあえず「テレビ朝日」系列の「土曜ナイトドラマ」枠 (2000年4月 - 2001年9月/第1期、2017年10月/第2期〜) では「歴代1位の平均視聴率」なんだと。最終回は「5.3%」で有終の美。こういう現象は見えない糸 (連帯感を確認できない意思の集合体) が寄せ集まることも多々あるから、オカルト気分でミイラ化してたmoukan1973♀を叩き起こして我々もリアタイ視聴した甲斐がありましたよ (笑) 。こ...
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◤Jean Fournier (ジャン・フルニエ) AOC Marsannay「Cuvée Saint-Urbain」Rouge 2017 

 ▲ちなみに我が家ではこの組み合わせを「アカワサンド (赤ワインサンド) 」と呼んでます。タマタマmoukan1973♀が仕事で〝そっち方面〟に行くというので、運良く〝ブッツ・チャンス〟到来となりました。左から「ケイジャンチキン」「ローストビーフ」「海老&ブロッコリーサラダ」。 右は期間限定のスイーツ系。[Instagram][facebook][浦安に住みたい!web] ▼遂に2号店が銀座にOPEN!  毎度アクセスありがとうございます...
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◤Francois Chidaine (フランソワ・シデーヌ) AOC Montlouis-sur-Loire Brut「Méthode Traditionnelle」 

 毎度アクセスありがとうございます。 日本ではちょっとレアなFrancois Chidaine (フランソワ・シデーヌ) のスパークリングです。アペラシオンは「Montlouis-sur-Loire (モンルイ=シュール=ロワール) 」だし、先日の「Domaine Jean-Marc Toussaint (ジャン=マルク・トゥーサン) AOC Vouvray Brut “Cuvée Tradition” NV」もアペラシオンは「Vouvray (ヴーヴレ) 」だったので、どうやら「Crémant de Loire (クレマン・ド・ロワ...
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◤Bernhard Ott (ベルンハルト・オット) Wagram「FASS 4」Grüner Veltliner 2017 

 ▲関係ないけど、この日、網を張って朝の日テレ番組を幾つか録画してたら、まんまとポシュレで包丁を買ってしまったぜ (笑) 。前々から新しい包丁を買おうと思ってたから逆に良いタイミングだった。オマケのスーパーストーンバリアシャープナー (包丁研ぎ) がTENGAカラーなのがアレだけど。 ▼おじさん、イケボ〜。あと、なにげにこの間から着ぐるみコナンが「コレ幸い!」と距離を詰めがち。[新手の〝着ぐるみセクハラ〟疑惑]...
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◤黒牛 - 純米 雄町60 瓶燗急冷 2018BY (H30BY) <和歌山> 

 ▲ドラマ『アリバイ崩し承ります』の第6話の視聴率はまたしても (3回連続)「4.2%」と横ばい。逆に不屈の4.2%組に〝絆〟すら感じるな (笑) 。一向に面白くならない (同じ深夜帯の『ゆるキャン△』や『ホームルーム』と違ってさして話題にもならない) けど、放送と並走して撮影が継続してるタイプの連ドラの場合は──全話を撮り終えてから放送が始まる〝早撮り〟の連ドラ (たとえば『賭ケグルイ』や『アンナチュラル』なんか) もあ...
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◤& Arlaud (エ・アルロー) AOC Bourgogne「Oka」2015 

 ▲いつも言ってるが、早く誰か貰ってやれ。<わたしは仕事で海外に来たいわけじゃない・・・> ←心の声。 毎度アクセスありがとうございます。 というわけDE、同梱ピノです。そこそこアタリだったので、余計な出費にならなくて良かったです (笑) 。正直「3,544円」という値段だけで適当にチョイスしたに過ぎなかったんだけど、実は「楽天最安値」だったみたいです。 若手人気ヴィニュロン (Domaine Arlaudのシプリアン・アルロ...
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◤Domaine Raymond Dupont-Fahn (レイモン・デュポン・ファン) AOC Bourgogne「Chaumes des Perrieres」2017  

 ▲さすがに〝狙い過ぎ〟で〝あざとさMAX〟なシリーズではあったものの、橋本環奈 (週7で酒を呑む=我々と同じ) は、まあイイ引き立て役にはなってくれた。[「カンナとミナミのアルバム」篇 - 30秒][Making] 毎度アクセスありがとうございます。 逆に「Bourgogne Blanc」を名乗ることの方がもはや反則な状態になっているけれど、そのおかげで値段も抑えられたままなので──毎年ジワジワ値上がってるけど (「2017」からは完全...
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◤Chateau Tayac (シャトー・タヤック) AOC Margaux「Cuvée Nicolas」2016 

 ▲『知らなくていいコト』の重岡大毅くん (野中春樹役) はジャニーズ史上最強の──そればかりか令和を代表する──役者になる可能性を秘めてる。嵐の二宮くんなんか目じゃない。特に第9話で見せた〝レジェンダリーにウザさMAXの怒涛のシーケンス〟は若くして〝神の領域〟へと近づきつつある。決して頭で考えてできるもんじゃないという意味で、彼は紛れもなく天才。あくまでも台本 (演出) 上は〝受けの芝居〟に徹する必要があるとは...
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ტ 本日までの転入生 ── dಠಠb「まだ生酒は買わない。」#黒牛/鶴齢/仙禽/白木久 

 毎度アクセスありがとうござます。 久々に日本酒を一度に2本以上買ったので。 右のシャンパーニュ (Henriotのブラン・ド・ブランNV) は久々に5,000円台前半 (楽天最安値は6,300円) で買えるということでフィッチ (レナ松屋酒店) の「お取り寄せメルマガ」経由で購入。まだ楽天フィッチには出品されてないけど、もしかしたら月曜以降に出るかも。あと、関係なけど、ロワールのLa FERME de la SANSONNIEREの最新ヴィンテージ (3...
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◤S. Delafont -Artisan Négociant- (サミュエル・ドラフォン、職人的なワイン商) AOC Limoux「Chardonnay」2015 #Eテレ『おはなしのくに』2019年度【第20回・ヘンゼルとグレーテル】語り:浜辺美波 

 ▲今のところ「映画・ドラマ・CM・諸々のメイキング・番宣・イベント」等の〝全ての動く美波ちゃん〟の中で「The Best Act Of 2020」──ちなみに「The Best Act Of 2019」は『大奥・最終章』の「竹姫」──です。もはや腹痛ええ (笑) 。ナレーションを含め1人6役──やや恥じらい気味に拙い唄まで披露 (!) で──、グリム童話『ヘンゼルとグレーテル』を一人芝居。成り行きで女優になった人見知り&引っ込み思案の「元・売れない子役」...
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◤Francois Chidaine (フランソワ・シデーヌ) AOC Touraine Rouge「Côt, Cabernet, Pineau d'Aunis」2016 

 ▲ドラマ『アリバイ崩し承ります』次回 (3/7) の第6話と最終回 (3/14) は続きモノみたい。この時間帯のニーズの限られるチンケな (気軽な) アイドル作品の割りに実は毎回ゲストがそこそこ豪華なわけだけど、第6話は現実世界でも成田凌と親友同士という間宮祥太朗と、ドラマの主題歌を担当している木村カエラが、最終回には徳光和夫が渡海雄馬 (成田凌) の父親役で出演する模様。あと、AbemaTVで時乃 (浜辺美波) の中学生時代を描...
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◤Francois Chidaine (フランソワ・シデーヌ) AOC Touraine Blanc「Sauvignon」2017 

 ▲『アリバイ崩し承ります』の第5話の視聴率は「4.2%」と横ばい。これまでの平均視聴率は「4.64%」で、同枠前作の「おっさんずラブ -in the sky-」の「4.56%」は何とか超えてる模様。相変わらずドラマそのものは面白くなく、もはや美波ちゃんの「瞬間的な百面相」以外に見るべきものがないという有り様。ヤスケンとのコンビ感もがなかなか上がって来ないし、むしろ〝でっくん (東出昌大) 〟との方がコンビネーチャンは良かった...
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◤Alphonse Mellot (アルフォンス・メロ) AOC Sancerre「En Grands Champs “Cuvée V.” 」2016  

 ▲他のメイン2人 (城桧吏、板垣李光人) が弱過ぎるので、内心「これ、番宣どうすんだ!?」と気に病んでいたわけだけど、なるほど、こういう形で強力な番宣要員を確保したわけか。あとは〝鬼の中の人〟を「高嶋政宏 or 政伸 (東宝芸能所属) 」にすれば完璧だな。番宣要員としては兄貴の方が──変態だけど──ハイスペックか (笑) 。 ▼実写版『約束のネバーランド』は大コケ (黒歴史化) の予感しかないわけだけど、東宝の売れっ子若...
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◤Chateau Martin (シャトー・マルタン) AOC Saint Estèphe「Cuvée Coutelin」2017 

 ▲『知らなくていいコト』の重岡大毅くん、怖い。でも、ちゃんと〝ヘタレな小物感〟もあって、いちいちリアル。ケイト (吉高由里子) を振った後に付き合うことになる後輩のアーパー女 (関水渚) の前で吹かす先輩風のショウモナイ感じとか、ホント最高 (笑) 。自身のインモラルを通して周囲の偽善や欺瞞を白日の下に晒すという意味では、彼の演じる「野中春樹」はまさに〝トリックスター〟そのもの。彼は役者一本でやって行くべき...
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