もう肝臓の無駄使いはしたくない夫婦の日本酒備忘録

 日本酒を飲んで心底「面白い」と思ったのは久しぶりかも。
〜 平日は日本酒、週末はシャン、毎日「本日の1曲♪」、合間にお菓子 (主に安煎餅) &女優評、超時々メガネ警察〜

◤Château Mont-Perat (シャトー・モン・ペラ) AOC Bordeaux Rouge 2015 

 ▲湖池屋『BISTROスコーン 牛肉の赤ワイン煮込み』は「???」な出来映え。素人騙しな「赤ワイン使用」のプレゼンは逆に余計。 ▼いい加減、貧しさのアイコンとして「カップラーメン」と「レトルトカレー」を使うのはヤメレ。自炊の方が安上がりなわけで、実は〝手間要らずの贅沢品〟です。 photo: タカムラワインハウス 毎度アクセスありがとうございます。 人に勧められて赤白を飲んでみたものの、正直、どうでもいいワイン...
Read More

◤Frédéric Magnien (フレデリック・マニャン) AOC Bourgogne「Chardonnay」 2015 

 ▲意外にゴスロリが似合う。久々にTOKYO POP LINE班がイイ仕事をしてくれた。[俺たちのTOKYO POP LINE][modelpress][映画ランド] 毎度アクセスありがとうございます。 Frederic Magnien (フレデリック・マニャン) は「信濃屋」が推してるネゴシアンながら、輸入元のHPにも書いてある通り──「畑の所有者から委託を受け、栽培チームを派遣し畑の管理を全て自分達で行う新しい形のネゴシアン。書類上はネゴシアンだがドメー...
Read More

◤Siegbert Bimmerle (ジークベルト・ビムマーレ) Spätburgunder (Pinot Noir) Rotwein Trocken「Baden」2016 

 毎度アクセスありがとうございます。 ドイツの赤です。「Spätburgunder (シュペートブルグンダー) 」とは何ぞや。「Pinot Noir (ピノ・ノワール) 」のシノニム (同義語) です。「Rotwein Trocken (ロートヴァイン・トロッケン) 」は「赤 (Rotwein) の辛口 (Trocken) 」という意味です。信濃屋のスポット商品ですね。2,000円前後のブルゴーニュ赤は余りにも鬼門なので、デイリー用のピノ・ノワールとなると、他の産地や国をチョ...
Read More

◤Vaziani Company Makashivili Wine Cellar (ヴァジアニ・カンパニー - マカシヴィリ・ワイン・セラー) 「Rkatsiteli」2015 

 毎度アクセスありがとうございます。 ジョージア (旧グルジア=元ソビエト連邦の構成国で1991年に独立) の、いわゆるオレンジワイン──ざっくり言うと「白ブドウで作るロゼ」みたいなもん──です。独立した今でも「グルジアワイン」と呼ばれることが多いですね。 旧グルジア (現ジョージア) は「ワイン発祥の地」としても知られ、なんと8,000年以上も前からワインが飲まれていたんだとか。中でも特に有名なのが「クヴェヴリ」と...
Read More

◤Charles Noellat (シャルル・ノエラ) AOC Ladoix Rouge 2006 

  ▲『HELLO WORLD』のサントラはあくまでもOKAMOTO'Sが中心の音楽プロジェクトなので、最も大衆的でキャッチーな作りである「Official髭男dism - イエスタデイ」を大々的に前面に押し出して刷り込めない (音楽ベクトルでの洗脳的な印象付けができない) という問題 (主題歌が3つあること) がここへ来て小さくない障害に。先に配信した「OKAMOTO'S - 新世界」なんかまるでチャートインしてないけど──普通の人々の「OKAMOTO'Sは洋楽...
Read More

◤MARTINI (マルティーニ) Sparkling Wine「Brut」NV 

 ▲「限界突破×サバイバー=氷川きよし」と全てを同じ式に収めた方が風味が増す。 毎度アクセスありがとうございます。 北イタリアはピエモンテ州で1863年に創業した老舗ブランドが造る超メジャーなスパークリング・ワインです。飲んだのは月曜。この夏、意外に飲んでしまいがちだった缶ビールにも飽きて来た頃──日本酒はガブガブ飲めないし──、さすがに平日に一人でシャンパンを開けるわけにはイカないしで (笑) 、家の近くのセ...
Read More

◤Baptiste Dutheil (バティスト・デュテイユ) AOC Chinon「Les Délices」2015 

 毎度アクセスありがとうございます。 Chinon (シノン) はロワール中部のアペラシオンで、白やロゼではなく赤がメインです。ボルドーではブレンド品種として使われるカベルネ・フランを主に使用します。近年ではサッパリとエレガントな飲み口のモノも増えてるとかで、安いし試しに買ってみたものの、思ってた以上に芳醇かつ濃醇でした。 実は一部のエリアでピノ・ノワールなんかも栽培されてるので、次はサンセールのピノでも手...
Read More

◤Domaine Raymond Usseglio & Fils (レイモン・ユッセリオ) AOC Châteauneuf-du-Pape Rouge 2015 

 毎度アクセスありがとうございます。 Châteauneuf-du-Pape (シャトーヌフ・デュ・パプ) は南ローヌ地方 (フランス南東部プロヴァンス=アルプ=コート・ダジュール地域圏ヴォクリューズ県のコミューン) の高級アペラシオンなので、たとえば2,000円台のキュヴェなんかはありません。基本的には4,000円前後から、上は50,000円を超えるものまであります。そういう意味では、シャンパーニュなんかとレンジ幅が似てるかも。 フラン...
Read More

◤Chateau d'Antugnac (シャトー・アントニャック) IGP Languedoc-Roussillon (Vin de Pays d'Oc)「La Closerie des Lys」Chardonnay 2018 

 ▲公式キタ。東出くんと美波ちゃんの共演は我々夫婦にとってはクワナリ熱いコンビネーチャン。好評を博せばシリーズ化もある。美波ちゃんの残りの年内仕事 (デカめのヤツ) を勝手に予想すると、10月期のドラマ (深夜の主演やヒロイン役より民放プライムタイムの3番手4番手が理想) 、もしくは新たな映画撮影。合間に『科捜研の女』へのゲスト出演、正月特番 (時代劇 or 史実モノ or 松本清張系ミステリー) の可能性もある。時代劇の衣...
Read More

◤Confrérie des Vignerons de Oisly et Thésée (兄弟ワイン醸造家、オワリー&テゼ) AOC Touraine「Vallee Des Rois」Sauvignon 2015 

 毎度アクセスありがとうございます。 デイリー使いできる気軽な白がなくなったので、歌舞伎町の信濃屋で適当に買って来ました。とりあえず、下記の「お手本というべきソーヴィニヨン・ブランの基本形」──は大ウソです (笑) 。☆獲得常連メーカーが作るソーヴィニヨン・ブランのお手本 有名ワイン評価誌ギド・アシェット誌で星獲得の常連の生産者オワリー&テゼが産する代表作の一つ。高品質なソーヴィニヨンブランの産地として...
Read More

◤Clos Marsalette / クロ・マルサレット AOCペサック・レオニャン ブラン 2013 

 ▲安定のパウダー大王『ばかうけ』は、まさに煎餅界の『うまい棒』である。 photo: 酒好きおかみの独り言 毎度アクセスありがとうございます。 サンテミリオンの「ラ・モンドット」の再建に1996年から着手してドリャあ〜という間にエリアを代表する高級ワインにまで育て上げ、2009年ヴィンテージでは「パーカーポイント100点満点」まで叩き出した、まさにシンデレラワインの仕掛け人、名門ハプスブルク家の末裔ステファン・フ...
Read More

◤Charles Noellat (シャルル・ノエラ) AOC Côte de Nuits-Villages Rouge 2014 

 ▲中谷美紀ではない。 毎度アクセスありがとうございます。 「AOCコート・ド・ニュイ・ヴィラージュ (Côte de Nuits-Villages) 」は、コート・ド・ニュイ地区の中の、特に個別の村名アペラシオンを持たない一部のエリアで名乗れる赤白のAOCで、そこまでソムリエ試験でも重要じゃないみたいなので (笑) 、細かいエリア指定のあるコート・ド・ニュイ版「AOCブルゴーニュ」という理解でいます。実際、ほんの少しだけ価格が上乗せさ...
Read More

◤Bodegas Castelo de Medina / カステロ・デ・メディナ DOルエダ「ソーヴィニヨン・ブラン」2016 

 photo: 株式会社 稲葉 毎度アクセスありがとうございます。 タマタマ初めて飲んだルエダ (Marques de Riscal) が当たりだったから、以降、あれこれ買ってはみたものの、まあこんなもんか、という感じです。 ソーヴィニヨン・ブラン100%を使用すると「D.O.ルエダ ソーヴィニヨン」を名乗る事が出来ます。クリーンで透明感のある金色がかった淡い麦藁色。生き生きとして、バナナやパイナップルなどのトロピカルフルーツの香り...
Read More

◤Catena / カテナ「Malbec / マルベック」2016 

 ▲5月31日 (金) の『脱力タイムズ』に美波ちゃん降臨 (実は2015年11月以来2度目) 。さらにこの直前には『金曜プレミアム・さんまのまんま35年目突入SP』にも出るので、おそらくは──  ▼コレの番宣ではないかと。まだ3つのエピソード (郷ひろみ、吉田羊、木村文乃) しか発表されてないので、4人目5人目の可能性大。7月期のフジドラマで他キャストが未発表なのは三浦春馬の『TWO WEEKS』だけど、内容的に役がヌワイ。ちなみに『世に...
Read More

◤Cave de Orschwiller / カーヴ・ド・オルシュヴィレール AOCアルザス「Les Faîtières」 ピノ・ブラン 2016 

 ▲まさにツッコんだら負けな〝ウザさ〟の権化。ここまで来ると逆にスゴい (笑) 。 毎度アクセスありがとうございます。 先日、ちょっとお高めだけど、Pierre Frickのピノ・ブランを飲んで結構旨かったので、ポイント15倍だったし、楽天信濃屋の店頭受け取りで購入。「信濃屋オンリーの独占販売ワイン」みたい。もっと〝梅っぽい〟ニュアンスを期待してたんだけど、このワインに関しては〝はんなりしたアルザスワイン〟という感...
Read More

◤Daniel et Julien Barraud / ダニエル・エ・ジュリアン・バロー AOCマコン・フュイッセ 2016 

 ▲ようやく捕獲。エキストラ系──ま、これでも一応はどっかのモデルなんだろうけど──のお姉さんとの絡みは初めてかな。そして、どう見ても友達同士には見えないという不思議空間。[15秒CM][Making][花王HP] 【Daniel et Julien Barraud商品一覧】 毎度アクセスありがとうございます。 えーと、一応は諏訪のワイン王オススメのドメーヌですね。ブルゴーニュのシャルドネにとっては、しばしば「お値打ちエリア」として語られ...
Read More

◤Ca N'Estruc / カ・ネストラック DOカタルーニャ「L'equilibrista / レキリブリスタ」ブランコ 2016 

 ▲メガネ、メガネ!!!JA生活障害共済「働くわたしのささエール」でマサカの姉妹設定。 ▲ようやくメニコンが代替えしたというのに、まさか有村架純の方が追い掛けて来た。しかもなんだこの設定は。「サークル活動」って何だよ──アナウンサー目指して「放送研究会」か (笑) ? そしてこの絶対的圧倒的なまでの妹感ゼロ容姿。今回はナレーション&セリフのみだけど、そのうち同じ枠に映り込むのか。有村架純は地味で気弱な営業ウ...
Read More

◤Ca'rugate / カ・ルガーテ DOCソアーヴェ「Monte Fiorentine / モンテ・フィオレンティーネ」2015 

 photo: ワイン専門店カーヴ・ド・ヴェレゾン 毎度アクセスありがとうございます。 なんだかんだでこのミネラル感がシャンパン飲みの舌にはよく馴染むということで、ソアーヴェです。2,000円前後の白ワインを考えるとき、ブルゴーニュやボルドーでは少し物足りない (アタリを引くのが難しい) けれど、ソアーヴェなら何とかイケるというか。 楽天におけるイタリアワインの扱いではTOPクラスのトスカニーですら今現在「52種類」...
Read More

◤Invivo / インヴィーヴォ × 信濃屋 マールボロ 「LOG ZIPANGU」ソーヴィニョン・ブラン リザーヴ 2017 

 ▲「漢字1文字&カタカナ5文字」と言われてるのに・・・。[デザートにぴったりイモ]←渾身の11文字。 photo: www.southerncrossltd-wine.com 毎度アクセスありがとうございます。 ニュージーランドの白です。「花粉症・第二章」がウザいので土曜の昼間にヤケ酒です。つい最近、このワイナリーのスパークリングを飲みましたので、流れでスティルワインの、同じソーヴィニヨン・ブランを買って来ました。実は諏訪のワイン王もこ...
Read More

◤Les Caves de la Loire (レ・カーヴ・ド・ラ・ロワール) AOC Crémant de Loire Brut Diamant de Loire「Cuvée Regént」NV 

 ▲誰かが「浜辺美波は笑うと目の形が缶詰のミカンみたいになる」と言っていたが、素晴らしい表現だな──少なくとも竹内涼真の「美波ちゃんの睫毛はロバみたいに長い」よりは。[MELSPLAN「1DAYだってメルスプラン」篇][Making]←監督が一番目立ってます。 毎度アクセスありがとうございます。 「AOCクレマン」はフランスのシャンパーニュ地方以外で作られるスパークリング・ワインのうちの一つです。 AOC以外の泡モノは「Vin M...
Read More

◤Villa Davini / ヴィッラ・ダヴィーニ (Fattoria La Lecciaia / ファットリア・ラ・レッチャイア) DOCモンテクッコ ロッソ レゼルヴァ 2010 

 毎度アクセスありがとうございます。 輸入元のフィラディスが運営する販売サイトで組まれている『映画や読書・音楽のお供にゆっくりと愉しむ、イタリア赤ワイン3本セット』のうちの1本。正直、ココは楽天最安値のワインはほとんどありません──つまり同じフィラディスのワインでもフィッチの方が基本的には安いです。ただ、日々あれやこれやでテーマ別のセールをやってたりするので、タイミングが合えば一気に12本買うのがベター...
Read More

◤Bodegas Y Vinedos Ponce / ボデガス・イ・ビニェードス・ポンセ DOマンチュエラ「Reto」ブランコ 2017 

 ▲ガーナ赤チョコの新CM。なんだこの、巧妙にオーガナイズされた籠の中の青春フォトグラフは・・・この歳になると、当てられた気分になり、どうにもツライ (笑) 。とはイエイ、過去のCM作品の中では最高ランクの出来映え。美波ちゃんはCMに限り代表作がヌワイので、なんとか残り1年ちょいのトキメク10代のうちに真の名作を残してくれ。花の命は短い──人生のほとんどはジジババとして生きるんだよ! 尚、15秒Verは冒頭の美人ショッ...
Read More

◤Alejandro Fernandez / アレハンドロ・フェルナンデス DOリベラ・デル・ドゥエロ「Tinto Pesquera / ティント・ペスケラ」クリアンサ 2015 

 ▲ヒロド歩美、涙の『旅サラダ』卒業式に古田敦也イマイチ乗れずの巻。引きつづき『芸能人格付けチェック』を頑張って下さい。 photo: AsahiWine.Com 毎度アクセスありがとうございます。 「ティント・ペスケラを飲んだロバート・パーカーが、自著ワイン・バイヤーズ・ガイド第1版に『これぞスペインのペトリュス』と書いたことで一躍その名を世界中に知らしめたペスケラとその生産者アレハンドロ・フェルナンデス。」──とりあ...
Read More

◤Un Saumon dans la Loire (Frantz Saumon) / アン・ソーモン・ダン・ラ・ロワール (フランツ・ソーモン) VdF (ヴァン・ド・フランス)「ソーヴィニヨン」2017 

 ▲日曜のスペシャルより月曜の通常版の方が個人的には神回だった『ボキャブライダー』の卒業者はまさかの千葉雄大 (笑) 。美波ちゃんは続投。意外。 photo: MILLEPORTE 毎度アクセスありがとうございます。 いつもチヨメン (千代酒造の日本酒「篠峯」「櫛羅」) を買ってる奈良の「登酒店」で初めてワインを同梱してみた。例に漏れず「自然派ワイン」に力を入れてるようで、種類は少ないけどシャンパーニュも扱ってます。 今回...
Read More

◤Chateau de Chantegrive / シャトー・ド・シャントグリーヴ AOCグラーヴ「Caroline / カロリーヌ」2012 

 フジテレビ系列・3月25日 (月) 20時〜『大奥 最終章』 ▲「フジテレビ開局60周年特別企画『大奥 最終章』」にて権大納言・清閑寺熈定の娘・竹姫を浜辺美波が演じます。木村文乃程度で3時間も絵が保つのか!?[番組公式HP][大奥最終章 脇を固める名女優たちにみるフジテレビの本気度] 毎度アクセスありがとうございます。 2,000円以下で買えるノーマルの白もあるみたいだけど、これはオーナーの孫娘の名前を冠したハイレン...
Read More

◤Logan Wines / ローガン・ワインズ オレンジGI「Weemala / ウィマーラ」リースリング 2017 

 毎度アクセスありがとうございます。 この「Weemala / ウィマーラ」シリーズは「マジー地区」と「オレンジ地区」のブドウを使用したアロマ豊かなワインがコンセプトで、これはリースリング100%のキュヴェで、樹齢は14年と、フランスワイン基準で言うと相当にワカーメ。醗酵にはステンレスタンク (内5%を1カ月間果皮と共に醗酵) を使用し、熟成はステンレスタンクでにて9ヶ月です。ほとんどアテにならない情報だけど、一応「ジ...
Read More

◤Drapeaux de Floridene (ドラポー・ド・フロリデーヌ) AOC Graves Blanc 2015 

 ▲『うまい棒』の「めんたい味」と同じ方向性。相変わらずパウダーにおける再現性は高いです──煎餅ボディは二流だけど。    毎度アクセスありがとうございます。 Clos Floridene / クロ・フロリデーヌの2ndラベル (格下のブドウを使った廉価版) みたいです。楽天も含め、あまりネット上で見かけないんだけど、結論から言うと、マジで値段なりなので、もう1枚 (1,000円) 足して1stを買った方がいいです。 日本酒と違って、3,...
Read More

◤Domaine Audiffred / オーディフレッド AOCブルゴーニュ「Pinot Noir」2016 

 ▲ある意味、マッケンよりイイ面構えをしてるのが名も無き謎の割れサラセンの色味 (焼き目) 。茨城の「株式会社シンコウ」というところが作ってる。知らん。 毎度アクセスありがとうございます。 安物サプリのDHCじゃないよ、高級ワインの代名詞DRC (Domaine de la Romanée-Conti / ドメーヌ・ド・ラ・ロマネコンティ) の元社員が実家に戻って手掛けるワインで、これはエントリークラスの地方名アペラシオン「AOCブルゴーニュ」...
Read More

◤Château Tour Montbrun / シャトー・トゥール・モンブラン AOCベルジュラック 2005 

 ▲グリコ「大人の琥珀」は思ってた以上に旨かった。たまたまバレンタインと被ったけど、楽天の「信濃屋」でワインを買ったついでに同梱しただけ。赤ワインにも合います。 毎度アクセスありがとうございます。 2005年がボルドーの当たり年というのはよく知られた話だけど、安いから手に取ったら、ボルドーのお隣り、サンテミリオンの東3〜40kmの所にあるアペラシオン「Bergerac / ベルジュラック」のワインでした (笑) 。土壌も...
Read More

◤Logan Wines / ローガン・ワインズ GIオレンジ「Weemala / ウィマーラ」ピノ・ノワール 2017 

 毎度アクセスありがとうございます。 「ウィマーラ」は「ピノ・グリ」を2回飲んでます。色もロゼっぽいし味わいもシャレオツ系だし値段も1,500円くらいなので、お呼ばれの際の気軽な手土産に最適です。 この「Weemala / ウィマーラ」シリーズは「マジー地区」と「オレンジ地区」のブドウを使用したアロマ豊かなワインがコンセプトで、これはピノ・ノワール100%のキュヴェ。醗酵には天然酵母を使用、80%が回転式醗酵樽で、20%が...
Read More