もう肝臓の無駄使いはしたくない夫婦の日本酒備忘録

「Blanc」の記事をUPした直後に「而今抽選販売」のメルマガ到着。激しくイラつく。
〜 平日は日本酒、週末はシャン、毎日「本日の1曲♪」、合間にお菓子 (主に安煎餅) &女優評、超時々メガネ警察〜

◤NEW SAKE INDEX - 2018/1/1〜 (※記事番号【501】〜)  

NEW SAKE INDEX ── 2018/1/1以降に呑んだ日本酒の一覧JUMP:On My ListNot On My List?In Order001-500Latest Update:2018/7/17/21:28☆=marvelous (ワールドクラス、驚くべき酒)  ◎=excellent (特に優れている)  ◯=good (問題ない)  △=insufficient (物足りない)  X=faulty (失敗している)  ー=indeterminable (判定不能) ※「On My List」の酒に「X=faulty」はない。「Not On My List」の酒に「☆=marvelous」はな...
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【About】日本酒の新しい評価方法について 

《On My List / Not On My List について》 2018年の1発目である【501】から新しい評価基準に従って各日本酒を振り分けています。 簡単に言うとレストランにおけるメニュー、酒屋における取り扱い商品、DJにおけるイベントに持って行くレコードと同じ。「On My List」の酒はオレが扱う/取り上げるべき酒なので手厚い記事にするが、一方「Not On My List」の酒はジャンル違い/Out Of My嗜好なので、今後はマトモに向き合わない。...
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