もう肝臓の無駄使いはしたくない夫婦の日本酒備忘録

 珍しくシャン無しの週末になりそうです。
〜 平日は日本酒、週末はシャン、毎日「本日の1曲♪」、合間にお菓子 (主に安煎餅) &女優評、超時々メガネ警察〜

◤愛宕の松 - 純米吟醸 ひと夏の恋 29BY <宮城> #Clear/アニメ『おにいさまへ…』第1話 

 ▲「あの夏の日・・・わたくしは一生分の恋をしました・・・」by 一の宮蕗子 (第22話「夏の日のセレナーデ」より) [おにいさまへ…][COMPLETE Blu-ray BOX][第1話 (ニコニコ動画) ]←ハマると止まらなくなるから時間を作ってから観よう。少女漫画原作だからと言って侮ってはイケナイ。「パパぁ〜。いつも褒めすぎ・・・ですっ・・・♡」──ケレン味ファイヤーな演出がいちいち笑える。サンジュストの登場シーン (笑) 。しかし1...
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◤綿屋 - 純米吟醸 雄町55 28BY <宮城> 

 初呑み銘柄です。近所の「旭興屋」兼「酉与右衛門屋」を覗いたら狙ってた酒がなかったので、dಠಠb「綿屋 (わたや) かあ・・・」なんて思いつつラベルを眺めてたら、店主が「先日の試飲会でお客さんに評判良かったのが雄町と亀ノ尾です」と言う。ちなみに「亀ノ尾」は1800mlのみらしい。裏のラベルを見ると「28BY」と書いてあって、熟感の出方について訊くと「そういうのは全然ないです」と自信を覗かせて答える。「火入れ」だし「...
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◤裏篠峯 ろくまる - 純米吟醸 雄山錦 夏色生酒 29BY <奈良> 

 ▲おやつカンパニー『餃子の皮チップス 焼き餃子味』は、タレの味に関してはリアルだが、少なくともBodyに〝餃子の皮〟っぽさはなく、どちらかと言うと、エビ味のしないエビ煎みたいな味と食感。二度目はないが一度目はあってもいい。 さて、どうでもいい酒が2本も続いてしまったし、そればかりか、直近の8本中「on my list」が1本しかないので、さすがに機嫌が悪くなってきました、ろくまる (篠峯) です。ブランド属性が「磨き6...
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◤小布施ワイナリー - 純米吟醸 生酛 ソガ・ペール・エ・フィス「サケ・エロティック」ヌメロアン (1号酵母) 生酒 2017 (29BY) <長野> 

 ▲酒でも飲みながら、先週の日曜に豚肉を茹でた時の汁の残りでトマトカレーを作ります。 bottle size:720ml【652】小布施ワイナリー -おぶせわいなりー- 純米吟醸 生酛 ソガ・ペール・エ・フィス「サケ・エロティック」ヌメロアン (1号酵母) 生酒 2017 (29BY) <長野> 小布施ワイナリー 株式会社:http://www.obusewinery.comMoukan's tag:小布施ワイナリー生酛/山廃6号酵母フルーティー▪︎酒米/精米歩合:長野県産 美山錦/59...
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◤山城屋 - 純米大吟醸 1st class 精米歩合40% 29BY <新潟> 

 ▲2〜3ヶ月分をまとめ撮りしてるのか、いきなり髪が伸びて痩せてた (笑) 。 ▼♡☺♡「コイツ (グラサンのニイちゃん) は変わんないね (笑) 〜。」 bottle size:720ml【651】山城屋 -やましろや- 純米大吟醸 1st class 精米歩合40% 29BY <新潟>越銘醸 株式会社:https://twitter.com/koshimeijoMoukan's tag:山城屋28BYのプロトタイプ29BYのStandard class生酛/山廃フルーティー▪︎酒米/精米歩合:新潟県産酒造好適米/50%▪︎酵...
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◤篠峯 - 純米大吟醸 山田錦 生酛仕込生原酒 28BY <奈良> 

 ▲色黒いから5910 (ごくどう) か旅館/スナックの女将にしか見えない件。もちろん品がないから銀座の高級クラブのママには見えない。そういう意味ではカリスマ華道家に見えなくもないのか (笑) 。 28BYです。そして28BYに新発売された商品でもあります。もうホント、製造年月のDATA印字はどうにかして欲しい。この瓶は店の配慮か、蔵の心遣いか、キチンと前年ヴィンテージであることが示されてるけど、裏の「2017.12」だけを見て...
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◤篠峯 - 純米大吟醸 山田錦 生酛仕込生原酒 29BY <奈良> 

 ▲大会No.1イケメンが自意識タカーメにカメラ目線。 bottle size:720ml【648】篠峯 -しのみね- 純米大吟醸 山田錦 生酛仕込生原酒 29BY <奈良>千代酒造:...
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◤篠峯 - 純米吟醸 雄町「夏凛」無濾過生原酒 29BY <奈良> #Fresh 

 ▲「純米大吟醸 山田錦 生酛仕込」は29BYから開ける予定。 引きつづき「千代祭」──発音は「潮騒」と同じ──です。少し濃いめの同じくブルーラベルの「凛々 (りんりん) 」の夏酒ヴァージョンです。ALC.が15.8%で、販売店によっては「生原酒」という説明もされてるけど、たしか以前は「加水」だったという記憶も。ま、そこはあまり気にしてないです。いわゆる「夏酒ジャンル」なので、キリっとサッパリの属性をどう表現するかのプ...
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◤長陽福娘 - 限定直汲み 生酛 純米 無濾過生原酒 29BY <山口> 

 ▲パっと見、映ってる所に「篠峯」「黒澤」「長陽福娘」はナシゴレン。[JAPAN CRAFT SAKE COMPANY] 今季は飲んだ瞬間に旨い酒が今のところアレしかない長陽福娘 (ちょうようふくむすめ) です。これが旨かったら「5と0の付く日」である6/30に「八反錦」と「山廃純米」と併せて買おうと思ったんだけど、結論を先に言えば、うちには1800mlが1本あるから別にいいや──な出来映えです。 この「生酛純米 山田錦60」は29BYの新商品で...
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◤御前酒 - 菩提酛 特別純米 直汲み 無濾過生酒 29BY <岡山> 

 ▲断じて真木蔵人ではない。 ▲ これはどちらもマラドーナで間違いない。[スーパープレイ集] ▼ bottle size:720ml【646】御前酒 -ごぜんしゅ- 菩提酛 特別純米 直汲み 無濾過生酒 29BY <岡山>株式会社 辻本店:http://www.gozenshu.co.jpMoukan's tag:御前酒雄町菩提酛とは?▪︎酒米/精米歩合:岡山県産 アケボノ/60%▪︎酵母:蔵付き酵母▪︎日本酒度/酸度/アミノ酸度:+2/1.9/─ (※蔵元の販売サイトでは通常Verが「+2/1.6...
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◤御前酒 - 菩提酛 純米 雄町 うすにごり生原酒 29BY <岡山> 

 ▲画:「毎来寺」住職・岩垣正道。よくこれで「盗作」扱いにならないもんだ。もはやオマージュで済むレベルじゃない (笑) 。 bottle size:720ml【639】御前酒 -ごぜんしゅ- 菩提酛 純米 雄町 うすにごり生原酒 29BY <岡山>株式会社 辻本店:http://www.gozenshu.co.jpMoukan's tag:御前酒雄町菩提酛とは?▪︎酒米/精米歩合:岡山県産 雄町/65%▪︎酵母:蔵付き酵母▪︎日本酒度/酸度/アミノ酸度:−6/1.9/─▪︎ALC:17%▪︎処理:生...
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◤大倉 - 山廃 純米大吟醸 雄山錦45 直汲み 無濾過生原酒 29BY <奈良> 

検索ワード:大倉 山廃 純米大吟醸 雄山錦 直汲大倉 日本酒大倉隆彦 杜氏 ▲「悪いクセ」=大好きな友達からのLINE (メール) を「未読スルー」してしまう。竹内涼真、呆気に取られて訝しがる (笑) 。[2018/6/19『スッキリ』出演動画] bottle size:720ml【638】大倉 -おおくら- 山廃 純米大吟醸 雄山錦 直汲み 無濾過生原酒 29BY <奈良>株式会社 大倉本家:http://www.kinko-ookura.comMoukan's tag:大倉山廃/生酛28BY (浜辺...
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◤六十餘洲 - 純米吟醸 山田錦 生酒 29BY 2本目!<長崎> ── dಠಠb「熟成で『木香様臭、消えるのか問題』を検証」#伊勢角屋『ニューイングランドIPAねこにひき』 

 ▲顔センターと日本のセンター。佐久間由衣と同様、透明感がウリだが、横顔や振り向き様はともかく、このコも正面が弱い──つまり女優としては大成しない。女優の強さとは正面の強さのこと。 ▼30歳で未だにヲトナとしてのマトモな「色気」ナシ。むしろ結婚して子供を産んだ方が「ママタレ」としての箔がつく。「可愛すぎるお母さん」ってやつ? 小倉優子程度でもチヤホラされてるんだから、ガッキーがママモデルになれば史上最強 ...
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◤御前酒 - gozenshu the silence「Cry Baby」無濾過生原酒 29BY <岡山> #Fresh/Women 

 ▲最終回が一番つまらなかった。あと、長澤まさみの「チンコカット (ちんこな髪型) 」は何とかした方がいい。 photo: 大和屋酒舗オンラインショップ bottle size:720ml【634】御前酒 -ごぜんしゅ- gozenshu the silence「Cry Baby」無濾過生原酒 29BY <岡山>株式会社 辻本店:http://www.gozenshu.co.jpMoukan's tag:御前酒フレッシュ&ジューシー女子好み▪︎酒米/精米歩合:岡山県産 雄町/65%▪︎酵母:KA4-01 (9号系の熊本4...
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◤神韻 - 純米「青」7号酵母 無濾過生原酒 29BY <奈良> 

「ツナ缶の残り汁は栄養や香味が溶け込んだ万能食材」── by TOKYO MXテレビ bottle size:720ml【633】神韻 -しんいん- 純米「青」7号酵母 無濾過生原酒 29BY <奈良>増田酒造 株式会社:http://masuda-shuzou.co.jpMoukan's tag:神韻▪︎酒米/精米歩合:滋賀県産 吟吹雪/50%▪︎酵母:協会7号▪︎日本酒度/酸度/アミノ酸度:±0/1.8/─▪︎ALC:16-17%▪︎処理:無濾過生原酒▪︎酒造年度/出荷日:H29BY/2018年5月▪︎管理状況:2018/6/7に着...
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◤木戸泉 - 山廃 特別純米 自然米 無濾過生原酒 29BY <千葉> 

 ▲美波ちゃん経由からの『崖っぷちホテル!』を通じて、三代目J Soul Brothers──「長珍」の桑山専務の奥様も大ファン──という存在を今回はじめてマトモに認識した。あのムサくてゴチャゴチャした軍団にあっては、この薄っすい田舎の女学生みたいな岩ちゃんですら、混ざりが悪いという点で一応はそれなりに抜きん出て見えるということがわかった (笑) 。 ▲しかし、あのやたらデカくて (身長187cm) 首の太いヤツ、彼がリーダーだっ...
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◤相模灘 - 純米吟醸 美山錦 槽場詰め 無濾過生原酒 29BY <神奈川> #Fruity/Clear 

 ▲ぼちぼちオレも全国の昭和47年生まれのオッサンを集めて「転がり落ちる坂46」でも結成するか。デビューシングルのタイトルは『オッケー、失格っ。』が有力候補。 ▼集団前提とソロ前提。 bottle size:720ml[take2][take3]【624】相模灘 -さがみなだ- 純純米吟醸 美山錦 槽場詰め 無濾過生原酒 29BY <神奈川>久保田酒造 株式会社:http://www.tsukui.ne.jp/kubotaMoukan's tag:相模灘フルーティークリア▪︎酒米/精米歩合...
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◤町田酒造 - PREMIUM 純米大吟醸 山田錦35 無濾過生酒 29BY <群馬> #High Grade/Sweet/週末特別付録・映画『モテキ』時代の長澤まさみ厳選PRスクリーンショット! 

 2018/5/29解禁☆映画『センセイ君主』「予告篇」「特報2」!!! ▲8/1公開☆浜辺美波主演『センセイ君主』の主題歌はジャクソン5のカヴァー。[予告篇][特報2][特報1][公式HP][公式Twitter][The Jackson 5 - I Want You Back] ▲和式な寸胴短足体型 (笑) 。ま、無駄にセクシャルだと価値が限定されますので、オレみたいな野蛮人に「はよ脱げ脱げ」と言われ続けるし、必ずしも女優にとってはイイ事ばかりではない。そう...
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◤東一 - 純米大吟醸 山田錦39 生酒 29BY <佐賀> #High Grade 

 ▲『コンフィデンスマンJP』──第8話の視聴率は8.9%→8.3%に下降──は、久々にオレの求めるアイロニーがあって、まあまあ良かったけど、冒頭に出て来たdeブスが「どうせコイツ・・・」通りの展開なのは若干のマンネリ。いちいち文法通りに〝裏〟をかき過ぎても、やがてそれは〝表〟になる──つまり、最初に出てきたカードが裏返しになってることがわかってしまうので、これ、最後は表にひっくり返るのね、みたいな。そう、もはや「...
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◤中島屋 - 純米 無濾過生原酒 29BY <山口> #Clear 

 ▲亀田製菓『ハッピーターン コク旨和風チーズ味』は、少なくともオレにとってノーマル味よりは断然イイ。「おいしさ新発見!」に関する真偽は保留するが、ノーマル味の価値の低さを再確認するキッカケにはなるだろう。 ▼次週は美波ちゃんのフロント係コスプレ回です。[第7話の予告]←もはや話の筋はどうでもいい。いや、決して「どうでもいい」わけじゃない。単に諦めてる (軽く絶望してる) だけ。どうせ最終回の手前で主役 (...
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◤謙信 - 純米吟醸 越淡麗55 生酒 29BY <新潟> 

 ▲やや不自然で意図的なクローズアップ──これ自体は喜ばしい──も虚しく、『崖っぷちホテル!』の視聴率は「10.6% (初回) →6.1%→6.5%→7.0%→7.2%→7.1%(第6話) 」と、「クランクイン!」のステマを否定できるほどの数字は残せていない。そして、話そのものも、いよいよ絶望的なつまらなさの領域へ。唯一の救いは安定的な美波ちゃんの可愛さだけだが、それはドラマの本筋とはまるで関係ない (笑) 。ちなみに柿の種はまあまあ。...
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◤裏篠峯 ろくまる - 純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒 29BY <奈良> 

 ▲無慈悲で名高いオレでもさすがに有村架純を少しは応援したくなる・・・。応援じゃないな。「大丈夫、みんなそうだから」と励ましたくなる。[日刊スポーツ映画大賞「新人賞」授賞式 with 有村架純1][日刊スポーツ映画大賞「新人賞」授賞式 with 有村架純2][日刊スポーツ映画大賞「新人賞」授賞式 with 有村架純3](※前年の受賞者がプレゼンターになるので、今年は美波ちゃんが2018年の新人賞受賞者に花束を渡すことになる。...
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◤来福 - 純米 五百万石 初しぼり生 29BY 3本目!<茨城> ── d++b「onarahine」 

 bottle size:1800ml【603】来福 -らいふく- 純米 五百万石 初しぼり生 29BY (29.11月ロット) <茨城>来福酒造 株式会社:http://www.raifuku.co.jpMoukan's tag:来福1本目2本目▪︎酒米/精米歩合:契約農家 茨城県 筑西市産 五百万石/59%▪︎酵母:東農短醸分離株▪︎日本酒度/酸度/アミノ酸度:非公開 (※+2/1.9という情報もあるが正しい気がする。) ▪︎ALC:16%▪︎処理:生酒 (加水?) ▪︎酒造年度/出荷日:H29BY/2017年11月▪︎管理...
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◤篠峯 - 純米大吟醸 四割磨き 山田錦 瓶燗火入れ 参年熟成 26BY <奈良> #Well-Cured/High Grade/クレストジャパン - フロマージュの杜「チーズ・デリ ブルーチーズ Mix」 

 ▲たまたまのタイミングでやってたみんな大好き「北海道物産展@新宿小田急」で試食して買ってきたクレストジャパン「フロマージュの杜」の「チーズ・デリ ブルーチーズ Mix」はそこそこ旨いです──ネットで買える店はないけど。クリームチーズにブレンドされてるので、そこまでクセはないです。感触は少し固めのババロアみたい。そこそこ淡白で優しい味わいなので、そのまま食べてます。 さて、高い篠峯 (しのみね) です。不意に...
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◤篠峯 - 純米吟醸 雄町「凛々」無濾過生原酒 29BY <奈良> #Fruity 

 bottle size:720ml【602】篠峯 -しのみね- 純米吟醸 雄町「凛々」無濾過生原酒 29BY <奈良>千代酒造:...
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◤雪の茅舎 - 秋田南酒販青年会PB 純米吟醸「無逸」生酒 29BY <秋田> #Fruity/Clear/浜辺美波/LINE MUSIC 新CM「#キミのBGM 片想い篇」「#キミのBGM アンサー篇」 

 5月5日 (土) より放映開始☆LINE MUSIC 新CM「#キミのBGM 片想い篇」「#キミのBGM アンサー篇」 ▲奥二重は和風美人最大のアドバンテージ。過剰なアイプチメイクは要らない。♡☺♡「このCMはメイクがダメ!」←もはや親衛隊目線 (笑) 。次は夏に「花火篇」で浴衣か? ハッキリ言って色白の寸胴短足美人の和服は最強ですよ──着物は元々そういう日本人体型と共に誕生/進化/発展して来たんだから。[証拠写真1][証拠写真2] ▲我々の...
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◤篠峯 - 純米吟醸 八反 中取り 無濾過生原酒 29BY <奈良> #日新製菓『サラダふくべ煎』 

 bottle size:720ml【598】篠峯 -しのみね- 純米吟醸 八反 中取り 無濾過生原酒 29BY <奈良>千代酒造:...
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◤新政 - NO.6 S-Type Essence 28BY (2017年4月詰/8月出荷) <秋田> 

 ▲友人の奥さんの実家の裏山で採れたというタケノコ。味付けはメンマ風。スゲえ勢いで売り切れた。 bottle size:720ml【594】新政 -あらまさ- NO.6 S-Type Essence 28BY (2017年4月詰/8月出荷) <秋田>新政酒造 株式会社:http://www.aramasa.jpMoukan's tag:新政27BY (2016年3月詰/7月出荷)生酛/山廃フルーティー女子好み▪︎酒米/精米歩合:秋田県産酒造好適米100%/40% (麹) 、50% (掛) ▪︎酵母:協会6号▪︎日本酒度/酸度/ア...
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◤而今 - 純米吟醸 雄町 無濾過生 29BY <三重> 

 bottle size:720ml【595】而今 -じこん- 純米吟醸 雄町 無濾過生 29BY <三重>木屋正酒造:...
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◤篠峯 - 純米 愛山66 中取り 無濾過生原酒 29BY <奈良> 

 ▲マッシュルーム伊藤とホクトの拳。 ▼姉ちゃんはともかく・・・。 bottle size:720ml【590】篠峯 -しのみね- 純米 愛山66 中取り 無濾過生原酒 29BY <奈良>千代酒造:...
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