もう肝臓の無駄使いはしたくない夫婦の日本酒備忘録

 日曜に高いワイングラスを1つ割ってしまったので、前から欲しかった「REIDEL - Sommeliersシリーズ (シャルドネ) 」の創業260周年記念バリューパック (2脚で1脚分の値段=特製ケース無し) を買った。ついでに〝脚無し〟の「Oシリーズ (ピノ・ノワール) 」を買ってみたら、金魚は無理でもメダカなら何とか飼えるデカさだった。実は「Sommeliers」より「Superleggero」の方がリム (口) も薄くステム (脚) も細くて長いんだけど、安定感 (重さは似たようなもん) は「Sommeliers」の方がある。「Superleggero」はスタイリッシュでカッコイイし飲み口もスムースだけど、扱いが・・・。ハンドメイドが怖い人は「Veritasシリーズ」が4,950円なので割っても涙はギリこぼれない。日本酒用に「リースリング」か「シャルドネ」が1つあると便利──な時もある。ただ、ハンドメイドとマシンメイドとでは、重さがじぇんじぇん違うのと、体感上の精米歩合も変わります。
〜 たぶん年ベースだと余裕で250本以上の酒瓶を空にし、記事の比重は徐々にワインが日本酒を侵食、週末には必ずシャン、なるべく毎日「本日の1曲♪」、合間にお菓子 (主に安煎餅) &女優評 (ほぼ「浜辺美波」関連) 、超時々メガネ警察、特に悪気はないが冗談は常にキツめ 〜

【完成するまで随時更新 - 9/14/17:56】SAKE GRADEをリニューアル中です。 

── 2016/9/14/17:56 毎度アクセスありがとうございます。 まだ細かい整理はこれからですが、加筆・捕捉したものをそのままここに更新していきます。個人的なMEMOです。今後、GRADE説明そのものの調整は、すでにUPした専用のページで行います。 About SAKE GRADE (SAKE GRADE>Aboutに収納しています。)  http://moukan1972.blog.fc2.com/blog-entry-416.html 下記は、上記リンクと全く同じ内容の記述になります。 あ、そろ...
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About SAKE GRADE 

個人的なオススメは☆5つ以上から。好みがオレと合えば☆☆☆☆½も十分に楽しめます。☆☆☆☆☆☆☆・・・旧Violently Favorite (私的極上酒、偏見や思い入れ指数高め) ☆☆☆☆☆☆・・・・旧Highly Recommended (超オススメ、ここが共有できないとツライ) ☆☆☆☆☆・・・・・新設グレード (私的オススメ、飲んだ瞬間に旨いのはこのクラスから)  ↑ ↑ ↑ オレの味覚においては高い壁が存在 ↓ ↓ ↓☆☆☆☆½・・・・・ 新設グレード (個人的嗜好寄りの☆...
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