もう肝臓の無駄使いはしたくない夫婦の日本酒備忘録

 而今「特上雄町」純米大吟醸 720ml 54,000円 (笑) 。
〜 平日は日本酒、週末はシャン、毎日「本日の1曲♪」、合間にお菓子 (主に安煎餅) &女優評、超時々メガネ警察〜

◤Sherwood Estate / シャーウッド・エステート Waipara (ワイパラ)「Stratum / ストラタム」ピノ・ノワール 2017 

 毎度アクセスありがとうございます。 フィッチでシャンパーニュを買ったついでにアンダー2,000円の平日ワインを適当に拾ったうちの1本。他の店だと2,000円を少し超えることが多いみたい。NZのワイパラのピノ・ノワールです。割りとネット上に華やかな晴れ舞台が用意されてるワイナリーなので、興味のある人は検索すると、それこそ、ワイワイ、パラパラとアオリー (煽り) な言説が飛び交います。 かつて山本昭彦先生 (この人、...
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