もう肝臓の無駄使いはしたくない夫婦の日本酒備忘録

 而今「特上雄町」純米大吟醸 720ml 54,000円 (笑) 。
〜 平日は日本酒、週末はシャン、毎日「本日の1曲♪」、合間にお菓子 (主に安煎餅) &女優評、超時々メガネ警察〜

◤Pierre Gerbais / ピエール・ジェルベ エクストラ・ブリュット「L'Osmose / ロスモス」ブラン・ド・ブラン 2011年ベース(Dégorgement:2016/06) 

 毎度アクセスありがとうございます。 Pierre Gerbais / ピエール・ジェルベはシャンパーニュ地方の最南エリアに離れ小島のように広がるコート・デ・バール地区のセル=シュル=ウルス / Celles-sur-OurceのRMで、我が家では3種類目のキュヴェになります (割りとお気に入り) 。初心者にアリガチな粋がり (通ぶりたがり) に縛られて、斯く言うオレも一番最初にノンドゼのブラン・ド・ノワールをチョイスするという愚行を冒してし...
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◤Pierre Gerbais / ピエール・ジェルベ キュヴェ・ド・レゼルヴ ブリュット NV 

 ▲もしも『おにいさまへ…』を実写化するなら、薫の君 (写真右) は天海祐希がピッタリなんだけど、高校生だからなあ (笑) 。 毎度アクセスありがとうございます。 ピエール・ジェルベはコート・デ・バール地区セル=シュル=ウルス/Celles-sur-OurceのRMです。以前にノンドゼのブラン・ド・ノワール「ロダス」を飲んでそこそこ気に入ったので、次はスタンダードなNVキュヴェを飲もう飲もうと思ってたんだけど、気づいたら7ヶ月以...
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◤Pierre Gerbais / ピエール・ジェルベ ブリュット・ナチュール「ロダス」ブラン・ド・ノワール NV 

 毎度アクセスありがとうございます。 記事の更新が後回しになってますが、土曜 (7/22) に開けてます。今回は他に「ベルナール・ペルトワ ブリュット ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ NV」も同時に開栓してますので、一応「ブラン・ド・ブラン (シャルドネ100%) 」と「ブラン・ド・ノワール (ピノ・ノワール100%) 」の味クラーヴェという感じで。しかもこの「ピエール・ジェルベ」はドサージュ0なので、ちょい楽しみ。 実...
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