◤Michel Thomas (ミッシェル・トマ) AOC Sancerre「Silex」2017 

 ▲毎度お馴染み〝煎餅界のうまい棒〟こと、Befco『20ご当地ばかうけ - タコライス風味』は、相変わらずパウダーにおける再現力は──「チリコンカルネ味」と言われればそうでもあるものの──高いです。ここの会社は今すぐどこかと手を組んでカップ麺の分野に進出した方がいいでしょう。 photo: 楽天フェリシティー 毎度アクセスありがとうございます。 フランスはロワール地方の東の離れCentre Nivernais (サントル・ニヴェルネ) ...
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◤Michel Thomas (ミッシェル・トマ) AOC Sancerre「Blanc」2017 

 ▲1月11日 (土) に放送された『しくじり先生』は神回。もはや二重ではなく三重まぶたとなり、まさかの居眠り未遂@収録中 (武田真治による大真面目の熱血授業中) 。過去最大級に超ウケたわ (笑) 。ヤラセ (台本通り) 疑惑がありつつも──事前にディレクターが、武田真治に対して「もしもが出演者が授業中に不真面目な態度を取ったら〝お仕置きのスクワット〟行ってOKです!」、美波ちゃんに対しても「収録中に眠くなったらウトウト...
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◤Michel Thomas (ミッシェル・トマ) AOC Sancerre「Blanc」2014 ◤本日の1曲♪【UK SOUL】Kenny Thomas - Best Of You (Touchdown Mix/1991) 

 photo: enoteca.co.jp〈サンセールの主な土壌〉※プイィ・フュメと被る部分もあるので参考まで。 サンセールでは土壌を大きく4つに分類しているが、実際にはもっと複雑で15種類に分けられるという。また、表土と下層土の組み合わせによってもワインの特徴は異なるが、以下が大きな4つの分類となる。「Les Caillottes (カイヨット) 」小石の多い石灰質土壌で白く、粘土は含まない。サンセールの中間地帯にある層で、全体の40%を占...
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◤Michel Thomas (ミッシェル・トマ) AOC Sancerre「Silex」Blanc 2016 

 ▲かつて竹内涼真が某イベントで「ロバみたい」と表現して翌日のテキスト化において東宝芸能によって発言をカットされたこともある、その長ぁ〜〜〜い睫毛はネイティヴ。[WEB版の新CM][メイキング][メニコン『Four Seasons』商品発表会の模様] 毎度アクセスありがとうございます。 ロワール地方の人気アペラシオン「サンセール」ですね。同じサンセールでも細かく分けると主に3つの土壌があって──シレックス (火打石) 、...
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◤Michel Thomas (ミッシェル・トマ) AOC Sancerre「Blanc」2010 2本目! 

 photo: winefolly.com photo: milleporte.com◤Michel Thomas / ミッシェル・トマ AOCサンセール ブラン 2010(2,274 円)Tag:Michel Thomasサンセールロワール Link:1本目 販売店楽天輸入元サンセールの特徴 飲もうと思ってたシャブリが割れたので急遽。先日、店に行ったら、奥から出したのか、再び2010が2本も並んでたから、また買えるし、さっそくの2本目です。 立ち香──バカ舌のmoukan1973♀は全く気にする様子もない...
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◤Michel Thomas (ミッシェル・トマ) AOC Sancerre「Blanc」2010 

 ▲そういやシロウ (宇多丸) さんは白ワインが好きだと言ってたな。生来のヲタク気質を発動させて、それなりには詳しいのだろうか。 毎度アクセスありがとうございます。 最近は平日でも「日本酒」から「スティルワインの白」に移行することがあって、極稀に旨いヤツ──値段と折り合いのつく、満足度の高い、リピートしたくなるキュヴェに当たるので、オンリストしたモノだけココで個別記事にしますが、基本的に内容は日本酒記事...
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