もう肝臓の無駄使いはしたくない夫婦の日本酒備忘録

 黒澤ホヅミ (30) がドロップされた模様。日本酒度/酸度=30BY:+4/1.9、29BY:+3/2.7、28BY:+8/1.9、27BY:−1/3.0。
〜 平日は日本酒、週末はシャン、毎日「本日の1曲♪」、合間にお菓子 (主に安煎餅) &女優評、超時々メガネ警察〜

◤Jean Fournier / ジャン・フルニエ AOCマルサネ「Cuvee Saint-Urbain / キュヴェ・サン・チュルヴァン」ルージュ 2016 

 毎度アクセスありがとうございます。 日曜にmoukan1973♀がオレが見繕ったシャンパーニュ (Pierre Gerbais) と白ワイン (Raymond Dupont-Fahn) を手土産に友人の引越し祝い (おばさんトリオ飲み) に出掛けたので、だったらオレも──ということで、独りで (最高) シレっとブルゴーニュの赤を開けてみた。 前回は「AOCブルゴーニュ」を飲んだJean Fournier (ジャン・フルニエ) だけど、これ、フィッチでも4,114円だというのに、た...
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◤Jean Fournier / ジャン・フルニエ AOCブルゴーニュ ピノ・ノワール 2016 

 毎度アクセスありがとうございます。 飲んだのは先週末だけど、一応。結局薬局放送局「なんだかんだでブルゴーニュ好きかも」という感じなので、まずは手当たり次第に (でもないけど) 懇意にしてる店が推す「AOCブルゴーニュ」を3,000〜5,000円くらいで漁りつつ、気に入ったら「村名アペラシオン」に進むという方針で、しばらくはイキます。 photo: WINE WHAT online ブルゴーニュ地方コート・ドール地区の「コート・ド・ニュ...
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