もう肝臓の無駄使いはしたくない夫婦の日本酒備忘録

 低アル志向の「菊鷹」は一定の成果を上げているだけに、山本杜氏の移籍は痛い・・・。
〜 平日は日本酒、週末はシャン、毎日「本日の1曲♪」、合間にお菓子 (主に安煎餅) &女優評、超時々メガネ警察〜

◤Claude Cazals / クロード・カザルス グラン・クリュ「Millesime / ミレジメ 2009」ブラン・ド・ブラン(Dégorgement:2016/10/11) 

 ▲宿泊先のイタリアン・レストランに部屋から持ち込み。開栓手数料は15$。ワイングラスを下げてフルート (細長いシャンパングラス) を持って来ようとするから、ワイングラスのままでいいんだ、と制止するとアジア系のウェイターが怪訝そうな顔をしてな。この素人が (笑) 。 毎度アクセスありがとうございます。 Claude Cazals / クロード・カザルスはシャルドネの聖地「コート・デ・ブラン」のル・メニル=シュール=オジェ/Le ...
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◤Claude Cazals (クロード・カザルス) AOC Champagne Brut「Carte Or」Grand Cru Blanc de Blancs NV(Dégorgement:2017/05) 

 毎度アクセスありがとうございます。 先に言っておくと、このクロード・カザルスのブラン・ド・ブラン (シャルドネ100%の白シャン) はアタリなので、同じくアタリの「ベルナール・ブレモン ブリュット グラン・クリュ NV」との「2本セット・10,000円 (税込送料無料) 」は非常にオススメだし、ここは会員登録すると、初回から使える1,000円クーポンを貰えるので、初めての人だと、実際には9,000円で買えます。 届いてから最低...
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