もう肝臓の無駄使いはしたくない夫婦の日本酒備忘録

 低アル志向の「菊鷹」は一定の成果を上げているだけに、山本杜氏の移籍は痛い・・・。
〜 平日は日本酒、週末はシャン、毎日「本日の1曲♪」、合間にお菓子 (主に安煎餅) &女優評、超時々メガネ警察〜

◤Anselmi / アンセルミ IGTヴェネト「San Vincenzo / サン・ヴィンチェンツォ」2017 

 ▲いつも使ってる安物のデジカメが遂に壊れたのでiPadで撮影。これからチャリで新宿に買いに行く。 photo: 楽天フェシリティー 毎度アクセスありがとうございます。 イタリアはヴェネト州、ソアーヴェ地区のカリスマ生産者ですが、協会に対する改善案が受け入れられないことを理由に「DOCソアーヴェ」を名乗ることをやめたので、このワイン自体は「IGTヴェネト」── ざっくり「ヴェネトのワイン」──という格付けです。むしろ使...
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