【約1ヶ月後】◤黒澤 - 生酛 純米「Type 7」仕込16 直汲み生原酒 1800ml 2019BY (R1BY) <長野> ── d++b「期待していたような1800mlならではの軽さはナシゴレン Part2」  

 ※2020年6月30日 (火) に約1ヶ月後ほど18-20℃で追熟させたモノを飲んだので、こちらに追記します。[約1ヶ月後] ▲大々的な番宣が至上命令の『コンフィデンスマンJP 〜プリンセス編〜』は夏休みにシフトか。しかし、長澤まさみが全くDQN (『ザ・ノンフィクション』系の母親) に見えないという問題が・・・。そして、阿部サダヲも全くホストに見えない・・・。[予告 - 60秒][公式HP][中孝介 - サンサーラ]あと、ようやく三...
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◤黒澤 - 生酛 純米「Type 9」仕込17 直汲み生原酒 1800ml 2019BY (R1BY) <長野> ── d++b「期待していたような1800mlならではの軽さはナシゴレン」  

 ▲先週末の昼間に美波ちゃんが人気アイドルグループ「ルージュパンク」のセンター役 (真中ありさ役) でゲスト出演した『スーパーサラリーマン左江内氏』の「第3話 (2017年1月28日放送回) 」がマサカの再放送。美波ちゃんが高校1年 (16才) の時の撮影のはずで、ビジュアル的には『キミスイ』の前半部分に近く、まだ八重歯もガッツリ。演技は余りにも酷いけど、逆に今じゃもう見れないニュアンスなので、貴重っちゃ貴重だし、何より...
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◤黒澤 - 生酛 純米「Type 9」仕込17 直汲み生原酒 2019BY (R1BY) <長野> ── dಠಠb「冷蔵組の720mlは牛 (モウ) いつでも飲めます」 

 ▲清々しいまでのテンプレ展開と狙い澄ましたかのような逆張り展開がオンパレードの不倫ドラマ『ギルティ ~この恋は罪ですか?~』はコロキチの影響で「第3話」までしか出来上がっておらず、4月23日 (木) からは3週に渡って「副音声付きの特別篇」を再放送。ちなみに小池徹平の服に付いてるのは「血」ではなく「赤ワイン」です。 というわけDE、黒澤のType-9の2019BY (R1BY) です。[Type-7の2019BY] まあ、黙って買えよ──の...
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◤黒澤 - 生酛 純米「Type 7」仕込16 直汲み生原酒 2019BY (R1BY) <長野> ── dಠಠb「オレには少し〝甘い〟が出来そのものは良く、720mlに関しては牛 (モウ) いつでも飲めます」#Fresh/Fruity 

 ▲『年下彼氏』っつう、関西ジャニーズJr.総出演の1話10分程度の、中身が薄過ぎて目視すら儘ならないオムニバス・ドラマの「第3話」にU-18最強ビジュアルの田鍋梨々花ちゃん (16) が相手役で出演。かつて「週刊少年マガジン」で1991〜1996年に連載されていた『BOYS BE…』っつうショウモナイ童貞向け漫画を想ひ出したぜ (笑) ──今回はジャニヲタ向けドラマなので (女子目線重視) ベクトルは真逆だけど。女優としてはまだまだ。10代...
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◤黒澤 - 生酛 純米吟醸 美山錦 原酒 瓶火入れ 二夏越え 2016 (H28BY) 2本目!1800ml <長野> ── dಠಠb「愛と平和に満ち溢れた掛け替えのない中年夫婦生活には、結局『コレ』が一番大事 → 飲んでて『文句』が出ないこと」#Well-Cured/Spicy/Okan ტ 本日までの転入生:「諏訪泉」「旭菊」「旭興」 

 ▲常に注目はしてるけれど、田鍋梨々花ちゃん (16/高2) は、完全に「踊り場」。13〜14歳でピークのはずはないだろうけど、しばらくは「主人公の友達/ライバル/知り合い (キャラはヤンキー寄り) 」の役が続きそう。それこそ『ドラゴン桜2』の生徒役とかあるんじゃないの?「日刊SPA!」の記事には「視聴率を取るなら浜辺美波・演技力なら清原果耶」と書かれていたけれど──美波ちゃんはナイナイ (今さら「somebody of 雑魚s」の中で...
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◤黒澤 - 生酛 純米 穂積 蔵付酵母仕込 蔵熟生酒 2017 (H29BY) 6本目!<長野> ── dಠಠb「オレが興味を抱く日本酒は〝このレベル〟から」#Spicy/Unique/Wine Oriented 

 ▲クイズに「正解」するとマリメッコSETが貰えるという状況。以前、実生活でも「ティーポット」の購入で・・・。 bottle size:720ml【876】黒澤 -くろさわ- 生酛 純米 穂積 蔵付酵母仕込 蔵熟生酒 2017 (H29BY) <長野>黒澤酒造 株式会社:http://www.kurosawa.bizMoukan's tag:黒澤生酛/山廃スパイシーユニークワイン志向29BY1本目2018/6/1129BY2本目 (1800ml) 2018/8/329BY3本目 (marvelous) 2018/9/2629BY4本目 (marvelous...
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◤黒澤 - 生酛 純米吟醸 自社栽培米 信交酒545号 (山恵錦) 原酒 瓶火入れ 蔵内常温貯蔵 2018 (H30BY) <長野> ── dಠಠb「ストックしてる人は〝秋あがり〟を目指した方がいいでしょう」#Spicy 

 まだ「生酒」は開けません──というより今すぐ飲めるモノがヌワイ──、火入れの「黒澤」、山恵錦55の901号酵母、2018BY (H30BY) です。 たぶん「2017BY (H29BY) 」が初リリースなのかな。僅かなタイミングで「2017BY」を買い逃してしまい、なんとそっちは「酸度:3.0」でした。DE、この「2018BY (2019年2月製造/同年12月出荷) 」、どうせ若いんだろうなあ──と思いながら開けたら〝まんまと〟若かったので、この時点での「お燗向け...
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◤黒澤 - 生酛 純米大吟醸 金紋錦 2018 (H30BY) <長野> ── dಠಠb「今時期は『2016』には敵わないものの『2017』よりは良い出来で、過去3ヴィンテージの中では最もスリムな味筋、香りの出方も相対的には穏やか」#日本酒党のワイングラス選びに関するアドバイス付き 

 ▲先日、一瞬の油断で「Superleggero - リースリング」を1つ割ってしまったので──破片の、その余りの薄さにビビる──、前々から欲しかった「Sommeliers - シャルドネ (バリューパック=2脚で1脚分の値段/専用ケース無し) 」を買ってみた。ちなみに「バリューパック」は公式サイトと楽天のみで実店舗での販売はナシゴレン。あと、ついでに「O - ピノ・ノワール」も同梱したら「金魚鉢」ならぬ「めだか鉢」だった。結論を言うと、や...
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ტ 本日までの転入生 ── dಠಠb「新年あけましておめでとございます。」#米鶴/冩樂/黒澤/八海山/MIYASAKA (みやさか/真澄) /2020年の意気込み等 

 新年あけましておめでとございます。 ちょっと前に買っていた「米鶴」と「冩樂」もついでに。今年は〝いちいち新酒を味見するようなこと〟は致しません。① - すでに買ってある酒の場合は「推定飲み頃時期」に開栓する、② - いつでも買えそうな酒はその時期にまで売れ残っていたら拾う──そういうスタンスで行けたら、と思ってます。 つまり、もはや「アタリ瓶を買い逃すかもしれないことへのオブセッション (強迫観念) 」は一切...
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◤黒澤 - 生酛 純米吟醸 美山錦 原酒 瓶火入れ 二夏越え 2016 (H28BY) <長野> ── dಠಠb「ここまで仕上がって、ようやく作品性を得るに至る」#Well-Cured/Spicy/Okan 

 酒の印象より雪の記憶の方が鮮明だったりした26BY以来の久々、今回は「2016 (28BY) 」です。 定番商品の「純米吟醸 美山錦55 901号酵母」の「瓶火入れ (2回?) ・蔵内室温貯蔵・二夏越え」ですね。今回は〝そこから追加で1年〟ほど手前で熟成させてるので、トータルで「室温1年7ヶ月+中低温4ヶ月+冷蔵8ヶ月」という感じで、瓶詰からは約2年9ヶ月ほど経ってます。 今年も「2017 (29BY) 」がリリースされてるだろうけど、酒屋...
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【追記:2本目】◤黒澤 - 生酛 純米 穂積 蔵付酵母仕込 蔵熟生酒 30BY <長野> ── d++b「ザクロを買ってきたらメロンの味がした」←2本目も当然ダメ。 

 ※2019年11月21日 (木) に2本目を開けたので、こちらに追記します。[2本目] ▲今のオレも心の中ではこんな表情。 ▼一応「真面目」に闘う設定。なので、ちゃんと「カキーン☆」と刃物が触れ合う音がします。 bottle size:720ml【787】黒澤 -くろさわ- 生酛 純米 穂積 蔵付酵母仕込 蔵熟生酒 30BY <長野>黒澤酒造 株式会社:http://www.kurosawa.bizMoukan's tag:黒澤生酛/山廃29BY28BY27BY▪︎酒米/精米歩合:自社栽培ひとご...
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◤黒澤 - 生酛 純米「Type 7」仕込16 直汲み生原酒 30BY 3本目 1800ml! <長野> ── dಠಠb「本当に『旨い!』と思ったのは初日の開けたてだけ」#岩塚製菓『桜えびおかき』の問題点 

 ▲単に「ネギソーセージ」を作ってるだけなのに (笑) 。[3品目 ネギソーセージ (TVer) ] ラスト7、黒澤です。 期待度タカーメの1800mlでしたが、うーん、本当に「旨い!」と思ったのは初日の開けたてだけ (笑) 。ちょっと強すぎます。「濃い」とか「重い」とか「味が出すぎ」とか、そういうニュアンスも含みつつ、やはり、一番シックリ来る言葉は── 強すぎ ──です。 まあ、2本目の720mlを飲んだ時にもこうなる気配はあったん...
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◤黒澤 - 生酛 純米「Type 9」仕込15 直汲み生原酒 30BY 5本目 1800ml!<長野> ── dಠಠb「ダイナミック過ぎ問題 (笑) 」#Rich/Unique 

 ラストの1本の「Type-9」は1800ml、黒澤です。 ホーント、1年が過ぎるのは早いもので、あと2ヶ月もすると新ヴィンテージがドロップされますね。30BYの「Type-9」は若い状態でも普通に飲めたので、割りと味はシッカリ出てるヴィンテージでした。まあ、結論から言うと、この1800mlはオレには少しダイナミックに育ち過ぎたという気がしてますが、問題なく旨いです。〝精米歩合65の美山錦の生酛の直汲み生原酒〟という属性を持ちな...
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◤黒澤 - 生酛 純米大吟醸 金紋錦 2017 (H29BY) 2本目!<長野> ── dಠಠb「ついでに2016 (28BY) と味クラーヴェ」 

▼「ぴあ」の抽選をmoukan1973♀が当てたので、2019年9月20日 (金) に映画『HELLO WORLD』の初日舞台挨拶@TOHOシネマズ日比谷に二人で参加 with 双眼鏡×2。「!」の隅に肉眼で見えないくらい小さく「祈願!」と書いておけば逆に話題になるのと (Nice自虐!) 、より情報の質は素直で正確なモノとなった (笑) 。北村くんと松坂桃李は生で観ても〝TVのまんま〟で期待していたほどの驚きはなかった──特に北村くんは。一方の松坂桃李はTV...
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◤黒澤 - 生酛 純米「Type N (謎) 」直汲み生原酒 たぶん29BY同士のブレンド <長野> ── d++b「記憶にございません!」 

 ▲ヤバイ。永ちゃんの密着ドキュメンタリー、超オモロイ。この部屋は彼所有のクルーザー内の一室。取材をMYクルーザーで受けるとか、どんだけカッコイイんだよ (笑) 。背後の「E. YAZAWA ®」が眩い。 珍しくボケボケ侍で候。 開けるまで全く気づかなかったし、そればかりか、今の今までずっと「新品」として認識していたけれど──だって瓶の中身が〝ほぼ満タン〟なんだもの──、これ、すでに開栓済の瓶でした、Type-9の29BYです。...
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◤黒澤 - 生酛 純米 金紋錦「Type K」直汲み生原酒 30BY 4本目 1800ml! <長野> ── dಠಠb「やはり、ロックが旨い」#Fruity 

  ▲どぉ〜れだけ打てばいいのですか〜、嗚呼、届かぬ針を〜♪ ▼何度も打つよ〜、残さず打つよ、液が溢れてるぅ〜♪ 迷わずに〜、Buy Yaku〜♪  毎度アクセス御苦労Summerです。 3本目かと思ってら4本目でした、「Type-K」です (笑) 。とはイエイ、1800mlは初めてです。前回 (3本目) の記事の中で「夏場は焼酎グラスでロックもいいかもしれない。あとはカルピスと炭酸水で割る」と書いていたことだけは覚えていて、今回は素直に...
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◤黒澤 - 生酛 純米「Type 9」仕込15 直汲み生原酒 30BY 4本目!<長野> ── d++b「クリスタル期☆終了のお知らせ──いや、コレはハズレ瓶の可能性も」 

 ▲さて、今回も日比谷で追加の「大ヒット記念舞台挨拶」あるか──※昨日8/5に決まったけど美波ちゃんは不参加&抽選で席を選べないから意味ナシゴレン。それにしても舘パイセンと菅田将暉の白黒コントラストがもはやモカフロートという (笑) 。[初日舞台挨拶][modelpress][Best Shot] ▼念の為に言っておくと、この写真の中に我々夫婦はいないから (笑) 。 4本目 (最後の720ml) です。 自分の言葉──「720mlは7月中には飲み...
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◤黒澤 - 生酛 純米 金紋錦「Type K」直汲み生原酒 30BY 3本目!<長野> ── dಠಠb「過渡期に突入」 

 ▲世間では清原果耶 (きよはら かや/ 2002年1月30日/17歳・現在高校3年生) をNextブレイク候補筆頭にアゲているようだけど、同じ『Seventeen』専属モデル枠なら、断言しよう、最終兵器はズバリ田鍋梨々花ちゃん (たなべ りりか/2003年12月24日生まれ/15歳・現在高校1年生) です。ただ、このコの懸念材料は身体的な問題。まだまだ背が伸びそうなので、あまりにデカくなり過ぎても (国内では) 主演女優としては大成できない (役柄が...
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【追記:2本目】◤黒澤 - 生酛 純米 信交酒545号 (山恵錦)「Type S」直汲み生原酒 30BY <長野> 

 ※2019年7月21日 (日) に2本目を開けたので、こちらに追記します。[2本目] ▲写真が逆だったな。OKなのは「金紋錦」の方 (笑) 。 ▼顧問杜氏の中澤礎氏と現杜氏の黒澤洋平氏。 photo: さくほ町民キッチン 毎度アクセスありがとうございます。 黒澤の新商品です。「Type-K (金紋錦65)」と「Type-S (山恵錦65)」を味クラーヴェしてますが、2つの記事の内容は〝評価&一部の写真以外〟全く同じです。 「山恵錦 (さんけいにしき)...
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◤黒澤 - 生酛 純米「Type 7」仕込16 直汲み生原酒 30BY 2本目!<長野> ── dಠಠb「基本的に720mlで夏は越さない方がいい、たぶん1800mlは冬までイケる」 

 ▲正直『アルキメデスの大戦』の興行収入は全く読めないな。そもそもあまり番宣の効くタイプの映画でもないし──泣ける (ドラマティックに人が死ぬ) わけでも物語の山場を占める恋愛要素 (あってはならん!) があるわけでもないし、そうかと言って高齢者が好きそうな「戦争映画」でもないし、ましてや若者向けの「デートムービー」でもないし (菅田将暉ファンが大集結するわけでもないし) 、これ、ホントに20億を超えるのか!? 東...
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