もう肝臓の無駄使いはしたくない夫婦の日本酒備忘録

 パンダのお酒 (白黒のお酒) が届きました。
〜 日本酒の家呑みレポ&本日の1曲、安センベイ評、時々メガネ警察〜

◤飛露喜 - 特別純米 無濾過生原酒 12月Aロット 28BY ── dಠಠb「<僕のめざす理想の味に近づきつつある><冷たくして美味しい現代酒質>──巨匠、何をご冗談を、笑えませんよ」 

検索ワード:飛露喜 特別純米 無濾過生原酒日本酒ドラマチックグルコアミラーゼ BGM♪ ヒロキです。先日、道を歩いていたら、知らない人に「飛露喜の特純の無濾過生原酒、いるか?」と声を掛けられたとです。嘘のような話ですが、正解歩合55%くらいは真実とです。 ヒロキです。杜氏さんは最近、グルコアミラーゼという甘みを引き出す麹菌を醸造過程で部分的に試しながら使ってるとです。ところが、甘くなったのは酒ではなく、酒...
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ტ 本日までの転入生 ── dಠಠb 「長陽福娘、未だ、買えず・・・」 

 毎度アクセスありがとうござます。 これらの他に4〜5本ありますが、多いと書く方も読む方も大変なので、ひとまず今日は半分だけ。「飛露喜」と「而今」は道を歩いていたら落ちてたので、とりあえず拾っておきました──というのは冗談ですが (笑) 、予期せず手に入ったというのは本当の話です。ტ 本日までの転入生◤澤屋まつもと Shuhari (守破離) 兵庫県東条産特上山田錦 2014 <京都>◤飛露喜 特別純米 無濾過生原酒 12月Aロット 28...
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