もう肝臓の無駄使いはしたくない夫婦の日本酒備忘録

 花の借りは草で返す。
〜 日本酒の家呑みレポ&本日の1曲、安センベイ評、時々メガネ警察〜

◤而今 - 純米吟醸 酒未来 無濾過生 28BY ── dಠಠb「オレは案外<酒未来>の方がまだマシ──それはなぜか?──少し変だから」 

 最近なんだか忙しいし──楽しいけど──、どうでもいい酒の記事を真面目に書くことは、少なくとも週末くらいは省きます。読む側の「休館」も玉には必要だろうし (笑) 。 それじゃなくても最近は少し覚醒モードが暴走気味だったし、ここらでガス抜きさせて下さい。流石のオレも覚醒モードがつづくと戻って来れなくなるので。 bottle size:1800mlSAKE GRADE:☆☆☆【333】而今 -じこん- 純米吟醸 酒未来 無濾過生 28BY <三重>木屋...
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◤而今 - 純米吟醸 山田錦 無濾過生 28BY ── dಠಠb「オレほどの表現力を以てしても『普通』以外の言葉がなかなか出てこない」 

 最近なんだか忙しいし──楽しいけど──、どうでもいい酒の記事を真面目に書くことは、少なくとも週末くらいは省きます。読む側の「休館」も玉には必要だろうし (笑) 。 それじゃなくても最近は少し覚醒モードが暴走気味だったし、ここらでガス抜きさせて下さい。流石のオレも覚醒モードがつづくと戻って来れなくなるので。 bottle size:1800mlSAKE GRADE:☆☆☆【332】而今 -じこん- 純米吟醸 山田錦 無濾過生 28BY <三重>木屋...
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ტ 本日までの転入生 ── dಠಠb 「長陽福娘、未だ、買えず・・・」 

 毎度アクセスありがとうござます。 これらの他に4〜5本ありますが、多いと書く方も読む方も大変なので、ひとまず今日は半分だけ。「飛露喜」と「而今」は道を歩いていたら落ちてたので、とりあえず拾っておきました──というのは冗談ですが (笑) 、予期せず手に入ったというのは本当の話です。ტ 本日までの転入生◤澤屋まつもと Shuhari (守破離) 兵庫県東条産特上山田錦 2014 <京都>◤飛露喜 特別純米 無濾過生原酒 12月Aロット 28...
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◤而今 - 特別純米 五百万石100%Ver 無濾過生 28BY ── dಠಠb「初日はまあまあ、2日目は田舎の凡庸酒、3日目は酸化と劣化のアシストで皮肉にも意外に呑める、最後まで輝いていたのは結局ラベルだけ」 

検索ワード:而今 特別純米 五百万石 無濾過生 ジ・コーン (而今) です。ようやく5回目くらいのエントリーで抽選に当たりました (笑) 。「麹米:山田錦、掛米:五百万石」ヴァージョンの方が本命のような気もするが、選んで買えるような銘柄でもないので、贅沢も言ってられない──今年こそ「酒未来」を夫婦二馬力で当てたい。 どうなんですかね。うちらが日本酒を本格的に買い出した25BYの夏にはすでに簡単に買えるような銘柄では...
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ტ 本日までの転入生&本日の1曲<場外市場> ── dڢ ڢb「最近☆3ばっかで萎えますが、やんわり期待してます」#而今, 長陽福娘に襲い掛かる新たな試練 

 毎度アクセスありがとうござます。 ようやく当たった「而今」の抽選。なんか微妙な商品でアタリを引いてしまったが (笑) 、ニゴリは今期も美味しかったというタレコミも届いてます。そういえば、「長陽福娘 限定直汲み 純米 山田錦」の28BYが遂にドロップされましたね。県外の特約店は今日か明日以降でしょうか。 GA! 某酒屋のHPによると「今期は麹室の整備・麹箱を新調した」という少しイヤな情報も。「篠峯」に続き、まさ...
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ტ 本日までの転入生&面接試験 ── dಠಠb「御徒町→二木の菓子→かき沼→赤武NEWBORN&而今の特別純米おりがらみ生を試飲」 

 毎度アクセスありがとうござます。 誰でも知ってることだからわざわざ伏せないけど、御徒町駅の「二木の菓子」→東上野の「かき沼」を経由して、「ふくはら酒店」の「而今 - 特別純米 無濾過生」の抽選に参加してきました。これで5回目くらいだけど、まだ一度も当たったことない。やはり、本気で「飲みたい」という想いが足りないのか、酒の神様はよくお見通しで (笑) 。試飲の感想は記事の最後で。 昭和40年代生まれのお口の恋...
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◤而今 - 純米吟醸 山田錦 火入れ 27BY ── dಠಠb「確かに前の酒は、もっと甘くて濃かったし、香りのインパクトが強かったかもしれません。いまの酒は、軽くなっているはずです。by 大西唯克」#Fruity 

 而今 (じこん) です。様々な要素が重ならないと簡単には手に入らない銘柄なので、旨いとか不味いとかのレベルを越えて、もはや飲めるという事実それ自体が重大な意味を持っているとさえ言えますが、そこは口に入れる物、旨くなきゃ全く意味はないのでございます。 えーと、酒とはまるで関係のない話で恐縮なんですが、本日7/2 (土) の『王様のブランチ』観ました? 我々夫婦がいつもメガネを調達しているリュネット・ジュラの表...
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ტ 本日までの転入生 ── dಠಠb「仙禽一聲、ドメーヌ山田錦35で黒龍に勝て!」 

ტ 本日までの転入生◎ 仙禽一聲 (せんきんいっせい) 27BY <栃木> 720ml◎ 長陽福娘 (ちょうようふくむすめ) 限定直汲み 純米吟醸 雄町50 無濾過生原酒 27BY <山口> 720ml◎ 而今 (じこん) 純米吟醸 山田錦 火入れ 27BY <三重> 720ml◎ 三重錦 (みえにしき) 純米吟醸 おりがらみ 中取り生 <三重> 720mlMoukan's tag:仙禽長陽福娘而今三重錦 毎度アクセスありがとうございます。 今回は久々のお取り寄せ。見る人が見ればどこ...
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◤而今 - 純米吟醸 千本錦 無濾過生 ── dಠಠb「うちのロットはまさかのハズレ・・・別にいいさ、他に旨い酒、いくらでもあるスィー」 

╰ 【001-074】の記事はfacebook時代のモノを加筆/再構成 (一部キャラ変) して書かれたものです。 先ずは♡☺♡わたしから。 今や誰疑うことなく、十四代の次に入手困難な超人気銘柄となってしまった而今。もはや普通に店頭に陳列されることはほとんどなく、主に抽選や頒布会でしか入手できない状況です。今回は、なにかと因縁のある千葉のイマちゃん (IMADAY) の頒布会で入手しました。実は26BYも奇跡的にネットで入手していまして、あ...
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◤而今 - 特別純米 にごりざけ生 ── ♡☺♡「上澄みはまるで旨すぎるシードル! 過去に渋谷ヒカリエのコンランで買った見掛け倒しの旨くもなんともない不当に高いシードルを飲んだ過去は闇に葬りたい・・・」#Shuwa-Shuwa, Nigori, Fruity 

╰ 【001-074】の記事はfacebook時代のモノを加筆/再構成 (一部キャラ変) して書かれたものです。 bottle size:720ml【011】而今 -じこん- 特別純米 にごりざけ生 27BY <三重>木屋正酒造:...
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