もう肝臓の無駄使いはしたくない夫婦の日本酒備忘録

☆短期集中連載☆【Xmas Recommended Champagne】は【16】まで更新。(12/15/15:43)
〜 平日は日本酒、週末はシャン、毎日「本日の1曲♪」、合間にお菓子 (主に安煎餅) &女優評、超時々メガネ警察〜

◤綿屋 - 純米吟醸 雄町55 28BY <宮城> 

 初呑み銘柄です。近所の「旭興屋」兼「酉与右衛門屋」を覗いたら狙ってた酒がなかったので、dಠಠb「綿屋 (わたや) かあ・・・」なんて思いつつラベルを眺めてたら、店主が「先日の試飲会でお客さんに評判良かったのが雄町と亀ノ尾です」と言う。ちなみに「亀ノ尾」は1800mlのみらしい。裏のラベルを見ると「28BY」と書いてあって、熟感の出方について訊くと「そういうのは全然ないです」と自信を覗かせて答える。「火入れ」だし「...
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ტ 本日までの転入生 ── dಠಠb「珍しく買って来た1時間後に飲む」#旭興/綿屋/篠峯/愛宕の松  

 毎度アクセスありがとうござます。 珍しく近所で買い物。しかも「旭興」と「綿屋」はすでに飲んでます。右は「シャンパーニュ」ではなく「クレマン」です。マチダヤで買って来た (笑) 。手前のエメンタールは賞味期限が7/26ということで、マチダヤ帰りのスーパー (みらべる中井店) で138円だった。本当は500円以上するんだと。[AOCクレマン]ტ 本日までの転入生◤旭興 純米吟醸 醴酛 (あまざけもと) 無濾過生原酒 29BY <栃木>...
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