もう肝臓の無駄使いはしたくない夫婦の日本酒備忘録

 日曜に高いワイングラスを1つ割ってしまったので、前から欲しかった「REIDEL - Sommeliersシリーズ (シャルドネ) 」の創業260周年記念バリューパック (2脚で1脚分の値段=特製ケース無し) を買った。ついでに〝脚無し〟の「Oシリーズ (ピノ・ノワール) 」を買ってみたら、金魚は無理でもメダカなら何とか飼えるデカさだった。実は「Sommeliers」より「Superleggero」の方がリム (口) も薄くステム (脚) も細くて長いんだけど、安定感 (重さは似たようなもん) は「Sommeliers」の方がある。「Superleggero」はスタイリッシュでカッコイイし飲み口もスムースだけど、扱いが・・・。ハンドメイドが怖い人は「Veritasシリーズ」が4,950円なので割っても涙はギリこぼれない。日本酒用に「リースリング」か「シャルドネ」が1つあると便利──な時もある。ただ、ハンドメイドとマシンメイドとでは、重さがじぇんじぇん違うのと、体感上の精米歩合も変わります。
〜 たぶん年ベースだと余裕で250本以上の酒瓶を空にし、記事の比重は徐々にワインが日本酒を侵食、週末には必ずシャン、なるべく毎日「本日の1曲♪」、合間にお菓子 (主に安煎餅) &女優評 (ほぼ「浜辺美波」関連) 、超時々メガネ警察、特に悪気はないが冗談は常にキツめ 〜

◤播州一献 - 純米吟醸 播州愛山 生 28BY <兵庫> #美人が似合わないメガネを掛けることの弊害について 

 ▲美人が似合ってないメガネを掛けることで〝美人の可動領域〟を下位に広げる行為にオレは否定的だ。なぜならブスが真似して彼女たちがますますブスになるから。身体的な不便 (近眼・遠視・老眼) でもない限り、掛けた方が掛けないよりもビジュアル的に向上するケースを除いて──ハリセンボンの春菜のように──メガネをオプショナルに使用するべきではない。佐々木希がメガネを掛けることでブスにとっての〝アリな領域〟を間違った...
Read More

◤播州一献 - 純米 北錦 生原酒 29BY <兵庫> 

 bottle size:720ml【501】播州一献 -ばんしゅういっこん- 純米 北錦 生原酒 29BY <兵庫>山陽盃酒造 株式会社:http://www.sanyouhai.comMoukan's tag:播州一献Not On List - good▪︎酒米/精米歩合:北錦65▪︎酵母:協会901号▪︎日本酒度/酸度/アミノ酸度:±0/2.0/0.9▪︎ALC:16%▪︎処理:生原酒▪︎酒造年度/出荷日:H29BY/2017年11月▪︎管理状況:2017/12/25に着、3℃で管理。▪︎試飲日時:2018年1月4日 (木) /1本目に開栓 ▪︎Judgeme...
Read More

ტ 本日までの転入生 ── dಠಠb「ひとまずこれで年内は買い納め」#ベランダサイズの地球冷蔵庫使用 

 毎度アクセスありがとうござます。 理解に苦しむバカや少しアタマのオカシイ人間というのはアナタの身の回りにも少なからず必ずいて、たまたまそれがオレだったというだけ。別にこんなもん大したことねえよ。冬場は「ベランダサイズの地球冷蔵庫」が使えるから気にせずバンバン買える。 それにうちの場合、2〜3週間ですぐに「家庭サイズの冷蔵庫」に空きができるから、今も地球の世話になってるのは1800mlが4本と720mlが1本だ...
Read More