もう肝臓の無駄使いはしたくない夫婦の日本酒備忘録

 おおお、今週は1本も日本酒を買ってないぞ。
〜 平日は日本酒、週末はシャン、毎日「本日の1曲♪」、合間にお菓子 (主に安煎餅) &女優評、超時々メガネ警察〜

◤小左衛門 - 山醸ブレンド ◆香り熟れ、瑞々しい味、ブレンド凄し。28BY? <岐阜> 

 ▲知ってる人も多いとは思うけど、誰の子供時代でしょう? 正解は写真をクリック! bottle size:720ml【546】小左衛門 -こざえもん- 山醸ブレンド 28BY? <岐阜>中島醸造 株式会社:http://www.kozaemon.jpMoukan's tag:小左衛門▪︎酒米/精米歩合:「山廃・山田錦」「速醸・美山錦」「速醸・五百万石」「速醸・雄町」/65%▪︎酵母:非公開▪︎日本酒度/酸度/アミノ酸度:+4/1.5/─▪︎ALC:15.5%▪︎処理:瓶燗急冷 (一回火入れの加...
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ტ 本日までの転入生 ── dಠಠb「オイ、山城屋、頼んだぞ!」#小左衛門/長陽福娘/山城屋 

 毎度アクセスありがとうござます。 結局買ってる29BYです (笑) 。そろそろ大きく当てたいんですが、まあ、新酒なんで、逆に旨すぎても困るか──いや、困らん。「小左衛門」はさっきイケセイ (池袋西武) で買って来たので、強引に貼り付けました。ტ 本日までの転入生◤小左衛門 山醸ブレンド 28BY? <岐阜>◤長陽福娘 辛口純米 山田錦 直汲み 無濾過生原酒 29BY <山口>◤山城屋 純米大吟醸 1st class 精米歩合40% 29BY <新潟>...
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◤小左衛門 - 純米吟醸 出羽燦々60 初のしぼり 池袋西武限定 直汲 生酒 28BY ── dಠಠb「はい、危険なお酒です──もう、完全にジュース」♡☺♡「これは誰からも嫌われることのない酒!」#Fresh 

 たまたま「エモンな酒」がつづきますが、こちらは岐阜の「小左衛門 (こざえもん) 」です。誰か「エモン特集」やってよ (笑) 。 今回はイケセイ (池袋西武) に蔵元が来てるということで──今週の火曜までだよ!──、他の買い物もあったので、これ幸いと足を運んでみた。 ▲ちょうどこの時、イケセイのババア販売員が「寄ってらっしゃい、見てらっしゃい!」なオンステージ状態で大勢の客の相手をしていたので、蔵元さんは傍で静か...
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ტ 本日までの転入生&娘の嫁入り ── dڀ ڀb「遂に秋山から26BYの篠峯が絶滅!!!」 

 毎度アクセスありがとうござます。 篠峯「ろくまる26BY」完売御礼!!!!! これ、もしかして、オレのせい? 今日、秋山に行ったらまさかの絶滅・・・27BYはゴロゴロ残ってるのに。うーん、これは自分で自分の首を絞めましたね (笑) 。なんか微妙な気分。まさに娘を嫁に出す父親の気分なのか・・・。 GA! 旨い酒はみんなで分かち合いましょう。いいさいいさ、26BYの篠峯は20本以上は飲んできたし──しかしブログの影響力っ...
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◤小左衛門 - 純米吟醸 備前雄町 しぼりたて生酒 ── ♡☺♡「同じリンゴでもタカチヨは都会の天才、ゴザエモンは田舎の秀才」#Sweet 

╰ 【001-074】の記事はfacebook時代のモノを加筆/再構成 (一部キャラ変) して書かれたものです。 地酒専門店だけでなく、池袋の西武や新宿の伊勢丹なんかでも扱ってます。ガッツリ旨口の酒質が売りのようですが、今回は新酒の雄町です。はじめて呑みます。ポイントが付くので池袋の西武で買ってきました。 備前雄町を55%まで磨いていて、「日本酒度:−3、酸度:1.4」という数値がなんとなくそそられます。ま、こればっかりは全体の...
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