もう肝臓の無駄使いはしたくない夫婦の日本酒備忘録

 相変わらず「生酒」は飲んでません。何も困りません。
〜 たぶん年ベースだと余裕で250本以上の酒瓶を空にし、記事の比重は徐々にワインが日本酒を侵食、週末には必ずシャン、なるべく毎日「本日の1曲♪」、合間にお菓子 (主に安煎餅) &女優評 (ほぼ「浜辺美波」関連) 、超時々メガネ警察、特に悪気はないが冗談は常にキツめ 〜

◤Domaine Audiffred / オーディフレッド AOCブルゴーニュ「Pinot Noir」2016 

 ▲ある意味、マッケンよりイイ面構えをしてるのが名も無き謎の割れサラセンの色味 (焼き目) 。茨城の「株式会社シンコウ」というところが作ってる。知らん。 毎度アクセスありがとうございます。 安物サプリのDHCじゃないよ、高級ワインの代名詞DRC (Domaine de la Romanée-Conti / ドメーヌ・ド・ラ・ロマネコンティ) の元社員が実家に戻って手掛けるワインで、これはエントリークラスの地方名アペラシオン「AOCブルゴーニュ」...
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