もう肝臓の無駄使いはしたくない夫婦の日本酒備忘録

 黒澤ホヅミ (30) がドロップされた模様。日本酒度/酸度=30BY:+4/1.9、29BY:+3/2.7、28BY:+8/1.9、27BY:−1/3.0。
〜 平日は日本酒、週末はシャン、毎日「本日の1曲♪」、合間にお菓子 (主に安煎餅) &女優評、超時々メガネ警察〜

◤Patrick Clerget / パトリック・クレルジェ AOC Saint-Aubin / サン・トーバン 1er Cru「Les Frionne / レ・フリオンヌ」1983 

 毎度アクセスありがとうございます。 フィッチ (松屋酒店/株式会社レナ) の「お取り寄せメルマガ」で購入。在庫を抱えるリスクもあるので、店頭や楽天で扱ってる商品は一部で、実はメルマガで購入者を募って少し安く出すというスタイルでも商売してるんですね。もちろん、これらの中から楽天に出品される商品もあって──しかも楽天の方が安いしポイントが付いたりするから複雑な気持ちを抱えるリスクもあるけど (笑) ──、まあ、...
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◤Marc Colin / マルク・コラン AOCサン・トーバン「ラ・フォントノット」2012 

◤Marc Colin / マルク・コラン AOCサン・トーバン「ラ・フォントノット」2012(アンダー4,000 円)Tag:ブルゴーニュ白サン・トーバン Link:販売店 備考欄から店長宛に「シャンパーニュと同じアプローチで比較しやすい白を3,000〜4,000円で1本」とリクエストして見繕ってもらったので、どんなワインなのかは知りません。土曜に開けると思うので、その感想を受けてサンジュリアンさん、今度はキングが1本この店で同じ予算で見繕...
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