もう肝臓の無駄使いはしたくない夫婦の日本酒備忘録

「太陽目線法」を伝授します。
〜 日本酒の家呑みレポート&本日の1曲、時々メガネ警察〜

◤あたごのまつ (愛宕の松) - マチダヤ限定CUP 特別純米 中取り PLATINUM 2016.8 ── dಠಠb「さーて、今回のロットはどうかな〜」#Okan, 伯楽星 

 日本酒の限定品には、一升瓶でしか買えないとか、逆に4合瓶でしか買えないとか、物によって様々な縛りがありますが、このマチダヤ限定の中取り純米は、ぬわんとCUPでしか買えません。長珍CUPと並び、我が家では年に複数回登場する定番CUPなので、こちらも専用タグを作りました。もしもマチダヤに行くタイミングとオレの高いSAKE GRADEが重なった時にはお土産にお一つどうぞ。 さて、二度の震災被害を乗り越えて、最近では「伯楽...
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◤あたごのまつ (愛宕の松) - マチダヤ限定CUP 特別純米 中取り PLATINUM 2015.10 <宮城> ── ♡☺♡「キュートに甘酸っぱい燗冷ましがオススメです」#Okan, 伯楽星 

 二度の震災被害を乗り越えて、最近では伯楽星という銘柄が人気の新澤醸造店ですが、こちらは愛宕の松のマチダヤ限定CUPです。4合瓶や一升瓶はなく、CUP酒ONLYという変わり種です。たまに品切れになっていることもありますが、季節の限定品ではないので、基本的にマチダヤで1年中買えます。使用米は不明です。山田錦という記載もネット上で見かけましたが、正しい情報はわかりません。 (※使用米は山田錦、酵母は宮城酵母、特別タ...
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